朱启潮:今天做奥利奥奶酪
朱启潮:奥利奥奶酪馅
朱启潮:1.奶油奶酪300g,糖40g,奥利奥碎60g
朱启潮:全加一起搅拌
朱启潮:墨西哥酱
朱启潮:A黄油65g,糖粉50g
朱启潮:B蛋1个
朱启潮:C低粉65g
朱启潮:将A拌匀加B拌匀,最后放C拌匀
朱启潮:整体做法
朱启潮:1醒发面囡分60g,松驰10分钟
朱启潮:2.包入奥利奥,表面粘奥利奥碎
朱启潮:3.醒发两倍大,挤上墨西哥酱
朱启潮:4.上火200度下火170度,12~14分钟