张继科看着华耀在月光下微微发颤的肩膀,伸手拍了拍她的后背:“饿不饿?训练完到现在,你怕是连口水都没正经喝。”
华耀抬起头,眼睛红红的。
她张了张嘴,又迅速低下头,声音闷在喉咙里:“有点……”
“想吃什么?烧烤?炒菜?”张继科一边问,一边在脑海里搜索着附近还开着的馆子。
华耀咬着嘴唇,犹豫了好一会儿,才小声说:“火锅……我想吃火锅。”说完,她又赶紧补充:“如果你觉得太麻烦就算了,随便吃点也行……”
“麻烦什么!”
张继科立刻打断她,“走,我知道有家24小时营业的火锅店,那毛肚和黄喉特别好吃!”
两人并肩走在空荡的街道上,路灯把影子拉得老长。
张继科刻意放慢脚步,和华耀保持着半步的距离。
夜风卷着远处的蝉鸣,轻轻掠过两人之间。
火锅店的霓虹灯在夜色中格外显眼,推门进去,浓郁的牛油香混着辣椒的刺激气味扑面而来。
店里没什么人,老板见是熟客,立刻笑着迎上来:“还是老位置?”
“对,再来个特辣锅底,毛肚、黄喉、鸭肠各两份,土豆片、金针菇……”
张继科报着菜名,转头看向华耀,“你还想吃什么?随便点。”
华耀有些局促地翻着菜单,手指在各种菜品间游移:“再来份鸭血、娃娃菜,还有……贡菜吧。”
“行,再来两扎酸梅汤。”张继科合上菜单,递给老板,“快点,谢谢。”
不一会儿,红通通的牛油锅底就端上了桌。火红的辣椒在翻滚的牛油里上下沉浮,飘出的香气勾得人直咽口水。
毛肚和黄喉在冰盘上码得整整齐齐,新鲜得能看见上面细密的水珠。
张继科熟练地用漏勺烫起一片毛肚,在锅里“七上八下”,然后夹到华耀碗里:“尝尝,这家的毛肚脆得很。”
华耀咬了一口,脆嫩的毛肚混合着麻辣鲜香的味道在舌尖炸开,可刚嚼了两下,眼泪就不受控地涌了出来。
她慌忙用手背去擦,哽咽着说:“太辣了……这辣椒怎么这么辣……”
张继科看着她泛红的眼眶和鼻尖,心里像被什么东西轻轻揪了一下。
他没拆穿,只是跟着点头:“确实辣,老板这辣椒怕是不要钱。”说着,又给她烫了几片嫩牛肉,“吃点肉,解解辣。”
华耀大口吃着牛肉,眼泪却越流越多,混着火锅的热气,在脸上淌成一道道水痕。
张继科默默地给她添上酸梅汤,把烫好的菜不断往她碗里夹:“慢点吃,没人和你抢。”
“真的好辣……”华耀抽噎着,声音带着鼻音,“我也不知道怎么回事,就是控制不住……”
“没事,辣哭正常。”
张继科往她碗里放了块冬瓜,“我第一次吃这么辣的火锅,眼泪鼻涕一起流,差点把老板叫来投诉。”
华耀被他的话逗得破涕为笑,可笑容还没完全展开,又被一阵委屈淹没:“张继科,你说我是不是特别没用……这么重要的任务,我却一点头绪都没有……”
张继科停下手中的动作,认真地看着她:“你知道吗?我第一次参加比赛的时候,前两场比赛,球都不知道往哪儿打。所有人都觉得我完蛋了,连我自己都想放弃。”
他顿了顿,用漏勺搅了搅翻滚的火锅,“后来我教练跟我说,越是重要的时刻,越要允许自己不完美。就像这火锅,要熬出好味道,总得让各种食材慢慢融合,急不得。”
华耀低头盯着碗里的菜,滚烫的火锅雾气模糊了她的视线:“可开幕式不一样……全世界都在看着,我不能有半点差错……”
“那又怎样?”
张继科夹起一块鸭血,轻轻吹凉,“你看这鸭血,刚下锅的时候生涩,煮久了又老。可只要掌握好火候,就能鲜嫩得恰到好处。你和米娅的默契,就是最好的‘火候’。”
华耀抬起头,看着张继科认真的眼神,心里的委屈和压力突然决堤。
她一边大口吃着火锅,一边哭得稀里哗啦:“我真的好怕搞砸……每天晚上都睡不着,满脑子都是方案……”
“哭吧,痛痛快快地哭。”
张继科把纸巾盒推到她面前,自己也夹起一片黄喉放进嘴里,“这火锅这么辣,不哭才奇怪。”
华耀就着火锅的热气,把这段时间的焦虑、恐惧、不安全都说了出来。
张继科只是安静地听着,时不时给她烫菜、添果汁。
锅里的辣椒依旧翻滚,牛油的香气弥漫在整个空间,包容了所有的委屈和泪水。
“其实……”
华耀吸了吸鼻子,声音渐渐平静下来,“和你说完,感觉没那么难受了。”
张继科笑了笑,给她碗里添了块豆腐:“那就好,吃饱了,回去睡一觉,明天带着米娅出去转转,灵感说不定就来了。记住,你不是一个人在战斗,米娅在,我也在。”
华耀看着碗里热腾腾的食物,又看看张继科真诚的眼神,心里一阵温暖。