铺老

海边，一个个渔铺子为了冬天暖和，都是半截儿埋在沙土里的，远处只能看到它们的尖顶儿。但里面却很宽敞，外间睡觉的土台子上面垫了厚厚的苔草和苇席，台子下，二道门里，全是一团团的渔网和绳子。地上铺了草荐；露出沙土的地方，满是蟹腿和鱼骨什么的。油毡味儿，腥臭和湿气一块往鼻子里涌……这就是渔铺子，自古以来看海的铺老就住这样的铺子。他能给打鱼人别一种温馨。在海上斗浪的人想的最多的是哪里？就是这卧到土中半截的鱼铺子，这里的气味。

做什么也不如干个铺老 ，常年在海边守鱼铺的的老人！这是个馋死人的行当，每天里就是吃鱼，喝酒，说热闹话儿！人上了年纪还有这样的福分，真是做梦也想不到啊！不过铺老一般都是熬出来的，打了一辈子鱼，岁数大了，领头的说一句：“你去看鱼铺吧！”也就成了。

大海边上一个个鱼铺里就活动着这样的老头儿，他们闲了就凑到一起玩儿，大晴天里他们就在白沙滩上闲溜，弓着腰，一副心满意足的模样。

海里并不是时时都可以打渔，有时捕鱼人可以很久很久不来，比如严冬里和风浪天里，那时铺老们就要守在铺子里，自己过沉默的生活。他们吃的是备下的咸鱼或者自己设法搞来的鲜鱼。在海边上活动，捡来几条好鱼，不费吹灰之力，即便是在大雪封岸的严冬，只要有耐心的沿着海岸边上走一走，一定会捡到冻僵的大比目鱼，海蜇或章鱼等等。

铺老们都会做菜，都有一个油滋滋的小铁锅，有大把大把的鲜姜和辣椒，他们把这些东西埋在沙子下面，可以吃上一个冬春。他们亲手做出的鱼汤味道奇美，远不是其他人所能攀比的，这是一辈子练成的手艺，是海边生活最重要的一部分。

大雪天，他们几个人就凑到一个铺子里，喝滚烫烫的酒，大雪天都很静，无声无息，哗哗的海潮声也给关到门外去了，这真是个好日子啊，小火炉噜噜叫，铺子里热乎乎的，几个老人盘腿而坐，把酒杯砸的滋滋响，谈天说地，有时还互相开个玩笑，真是有意思啊！

“老奔你这个老不死的，怎么能煮出这么好的桑叶茶来，加了冰糖吗？”

“土田，日你……怎么抓到这么大一条老鱼？”

“小喜朱，快起来吃口大鱼肉，别老躺着吸烟哪！”

几个老头子都是满脸神气，喳喳呼呼，喊着骂着，有时还噗噗捶上几拳，老胳膊老腿了，舒服得哎哟哎哟直叫。

老奔这个老头儿个子有一米九以上，谁看他都得仰着脸，他奇瘦，胡子是白的，牙齿很结实，他吃牡蛎不用东西撬壳，用牙咬。他在沙滩上走路大跨步着，不紧不慢，像一条锛斧在锛着土地。老奔可是个文雅人。说话慢不太骂人，一旦骂起来就没个头。他没上过学，也不识字，手指却很长，看起来像是握笔杆子的人，那衣服都比别人整齐，穿了鞋袜扎了裤带子，所以他算是个文雅人。

土田是个很能干的海上把式，很粗壮。他有耐心，有时为等一条鱼可以半天蹲在海边。他常常趴着身子蹲在沙滩上，你想去看看他在干什么，走过去又看不出什么道理来，等他走了，才知道他又弄到了什么东西。他手里从来不空，几个大乌贼，两条刀鱼，有时他还能捡一杆橹，一块网，一根丈把长的竹竿子，土田的身体一年不如一年了，穿上了棉袄，他不耐冻了，这点比不上人家老奔，老奔半夜里踩雪出去解手，只穿一个裤头。

小喜朱整天嘻嘻哈哈，人小手脚也小，人老心不老。所有的老头子都照顾他，以为他力气不行，可是有一天抬船，他一个人抬住头，一声吆喝就把船头搬起来了。他把这力气都藏哪儿了，看上去也不是个好对付的主儿。从那之后大家都不照顾他了，平时吃东西，大家都平分了，以前都尽着小喜朱一个人吃。

小喜朱一天到晚脸喝的红扑扑的，老奔说：“你这个娘们一样”，大伙儿都笑，老奔把小喜朱糟蹋的不行，但又没说一个脏字，让人不服不行。老奔发火了，大伙儿都害怕，他坐在那儿捋着胡子咳嗽一声，其他人就都老老实实坐在那儿了，其实老奔从没有动过小喜朱一手指头，但小喜朱还是怕他。

他们大部分都没有成家，也没有儿女，不然也做不了铺老。他们当中如果有人有妻室儿女，他就成了别人嘲笑的对象，平时在一块儿吃东西喝酒，有家室的那个人都得捡最次的最少的，因为大家都觉得他家里的人都已经照顾过他了，他已经过得很不错了，再说他肯定是个不利索的人，因为他会回家把鱼铺里的事情跟家里的人说，把铺子里的人和事都传出去。有这样的一个人真是不利索。

不过认真论起来，鱼铺里也没有什么怕人知晓的事情，当打鱼的人多起来的时候，海滩上吵吵嚷嚷，不断有人在鱼铺里进进出出，鱼铺里还有什么秘密可言？不过认真观察一下就会发现，铺老们尽量不去过多的掺和那些打鱼人的事情，他们好像自成体系，好自为之，几个老人在震天的号子里仍然很安静，一起围坐或闲走，小声的说话笑着。

他们的好时光应该说主要是打渔人长期休息的日子，这时孤寂回来了，他们不受打扰的时刻也回来了，老奔在海边上捡回几个好看的玻璃瓶刷好收起来，嘱咐一句不准出去说，土田把风浪过后推涌上来的竹竿和木板堆积在自己的铺子后面，也嘱咐一句不准说出去。谁都明白这不是什么怕人的事情，可还是觉得那句叮嘱是再好也不过的话了。

小喜朱有老婆孩子，他过去常常回去看看。老奔每次都盯着他的背影说一句：“走吧，人离开了，他铺子里非丢东西不可”。小喜朱每次离开都不忘把铺门锁牢。可还是有人撬了门进去偷了东西。那个人正是他们的好友土田。土田听了老奔的话，就迫不及待的让那句话变为现实，土田用一根钢筋弄掉了锁爬进去，在小喜朱的坛坛罐罐里找吃的，他发现这里的腌鱼和咸菜都不错，他还偷走了铺里的烟斗和小喜朱的一件棉衣。小喜朱回来十分的恼怒，埋怨几个老朋友没有给他长长眼色，老奔说：“不能，你肯定是有了仇人，不然怎么你一离开就丢东西，咱们不能跟你一块儿积仇”，土田在旁边笑嘻嘻的点头，偷来的东西他都藏了起来。

后来，小喜朱不回家了，只让老婆来看他。这下子可让几个铺老开了眼界，原来他的老婆个子高，而且十分粗大，正好与小喜朱相反，土田说：“他怎么找了这样一个女人”，老奔点头，小喜朱的老婆送来酒玉米饼就走了，几个铺老不欢迎她，她也不喜欢他们，如果不是因为自家男人在这里，她是绝不会到鱼铺子里来。小喜朱盯着老婆的背影看了好久好久，直到看不见了，老奔说“真不是个利索人”。

晚上老奔在铺子里煮鱼汤，这会儿掀开了木头小锅盖，伸进汤勺搅拌锅子。水中有一条银肚鳊鱼，它的肉被汤浸松了，显得肥肥软软，油儿渗的很旺。老奔撒进大把大把的姜末和葱，八角，花椒，四周的老人不停的咂嘴。其他人在一旁说笑。

该喝鱼汤，铺里一片欢乐的喘息，老头子们的手由于兴奋早已湿漉漉的了，他们转身找碗，筷子，找小瓷勺，哪有那么多的碗，后来有人干脆用大贝壳盛汤，一口一贝壳喝的比谁都快。

只有小喜朱从裤带上解下了一个搪瓷缸子，不紧不慢的盛汤喝。大家都羡慕这个好杯子，这会儿盯着看，上面有红花绿叶，有蜜蜂飞呢。杯把弯弯像小孩耳朵真是个好杯子，其实小喜朱一年到头把它拴在裤带上，不过大家不注意他罢了，终于有人问了一句：“你从哪儿弄来的”，小喜朱喝了口汤说：“我老婆赶集的时候买的，给我拴在了裤带上”。

老奔的勺子砸在了锅沿上，大家停止了喝汤，一声声骂小喜朱，老奔这才高兴了一些，伸手拧了小喜朱一下，小喜朱躲开说别闹别闹。

大伙儿都笑了起来，老奔总结性发言说：“小喜朱还是很不错的，都是他的那个老婆带坏了他”，大家纷纷点头。

老奔蹲在锅台上看着小喜朱心里想，真是个娘们一样。