第6章

身为一名离校实习生，为了毕业，我按照职校家园软件的招聘信息，来面试某市东站的高铁餐吧乘务员（餐服员）。通过培训考试，发了培训合格证（餐服）。以后回家可以出示这个工作证给高铁工作人员，我就能免费乘高铁回家。的确高铁车厢环境比火车车厢的好点，但是我家距离高铁站太远，被送我去高铁站的老爸抱怨后，就没再做高铁回家，都是坐火车+网约车回家。在上班前的出乘会验印工作证印章，代表单位有实际教员工业务标准的证明。列车长会在出乘早晨例行视频记录仪录像检查，再抽背业务知识，背不出同理扣钱，实习单位连责扣我钱， 反正毕业后我不会选择至高铁、机场上班，就当角色Cosplay，I don't care.我在12月底的2天，上了2天热备在东站的班，1天热备150块，连续2天，共赚300块，当时是开心的，还幻想未来赚的更多。结果现实是残酷的，不合理的劳逸结合，使我所赚还不够我掏的钱多。不过祸兮福所倚，福兮祸所伏。我的福运还是来助我了，让我确定了毕业后就业方向，也打算毕业后去那个单位面试入职。

因为我是先租房、后找的实习单位，没想到上班时间不固定，为后来离职向单位索要被扣钱明细的工资条埋下隐患。不过也让我看清这实习单位抠门的丑恶嘴脸。赚钱在未毕业前是不存在的想法。

预留足够的时间做好出乘准备，先解手，后洗漱。需要修剪眉毛的话，那修眉刀对着洗手台镜子修眉。然后，再洗把脸，抹上新喜乐牌的护肤霜（脸上、手上都护肤）。之后换上白色带有青花瓷领巾的衬衫，外加一身紫色外套+裤子，穿上黑色袜子和同色皮鞋，再戴上黑色外壳的对讲机，调至1档收音频道，并调整至适合的音量，谁工作上有需要我的事，委任我做。塞上配对的工作耳机，查看好工作制服是否别好工号牌、雕花。外套外再套上紫色围裙，系好蝴蝶结，外面穿上自己的黑色羽绒服，头花套上盘好的头发，手提着备好化妆品，事先化个妆应付下，便上事先订的网约车到东站工作的2楼乘务中心等待集合测酒后出乘。

如果我身为餐服，在高铁运行期间遇到这些问题，按照样本回答。1.A：没有2元水吗？B：您好！女士/先生，非常抱歉！因我们本趟列车从东始发，今日客流量较大，旅客需求量有所增加，且线上线下同时销售，2元水物美价廉，订单较多，目前已经售尽。我们现备有茶杯，可以为您免费提供白开水，您看可以吗？另外还有其他饮品供您选择，您也可以了解一下。同时我们后续会增加2元水配发量，尽可能满足各位旅客的需求。2.A：没有15元餐吗？B：您好！女士/先生，非常抱歉！因我们本趟列车从东始发，今日客流量较大，用餐需求量有所增加，且线上线下同时销售，15元餐物美价廉，订单较多，目前已经售尽。我们现在还有其他高中低价位不同餐品供您选择，您也可以了解一下。同时我们后续会增加15元餐配发量，尽可能满足各位旅客的需求。3.A：可以开发票吗？B：您好！女士/先生，可以，我们提供的是郑州客运段统一手撕定额纸质发票，您看可以吗？若旅客要求开具电子发票:如果需要开具电子发票，需要您提供发票抬头、税号、开户行等信息，后续经财务人员审核通过后，、将于1-3个工作日提供给您，谢谢！4.A：为什么你们车上商品卖这么贵呢？B：您好！女士/先生，非常抱歉！我们高铁动车组列车商品均是严格执行明码标价规定，一货一签，我们提供的商品有高中低不同价位，通过铁路12306APP或扫描座椅扶手畅行码您可自主选择下单。5.A：推车时不小心磕碰到旅客B：您好！女士/先生，实在对不起！刚才不小心碰到您，非常抱歉！专程给您倒杯茶水，您先缓一下，看看这会儿感觉怎么样？再有不舒服一定告知我，有什么需要我们做的，一定服务到位！中途再次询问，终到再过去送旅客下车，给予重视，重点关注，服务层层递进。（第一时间进行道歉征得旅客谅解，态度诚恳、语气温和！如若旅客不能谅解，第一时间上报餐服长、或寻求车长帮助，当事人一并出面解决！）6.到站问询：您好！女士/先生，正点到达**站时间为今天**时**分（使用24小时制）正晚点问询：您好，请问你的到站是?列车现在正点运行，到达**站的时间是**点**分；正点到达**站的时间是**点**分，列车目前晚点**分。7.旅客问询座位：您好！女士/先生，您的席位/座位是X号车厢X号，需要我带您过去吗？请跟我来！8.用水问询：您好，女士/先生，电茶炉在前/后端（手势指引）车厢连接处，开水不要接取过满，以免烫伤。需要我帮您吗?（遇重点旅客）旅客有需求时，介绍电茶炉使用方法。9.卫生间故障:诚恳致歉~您好！女士/先生，很抱歉，该车厢卫生间出现**故障已暂停使用，请使用临近车厢厕所，给您造成不便，敬请谅解！