不一会儿，锅里的冰糖开始慢慢融化，变成了透明的糖水。
张真源按照马嘉祺说的，不停地用锅铲搅拌着。
温暖忍不住为了看得真切走得更近了一点，小脑袋靠在张真源都胳膊上，两人一言一语的闲聊着，两双眼睛都注视着锅里的动静。
然而，就在糖水快要熬好，颜色刚要变成浅浅的琥珀色时，他突然发现，糖浆的表面开始出现一些细小的白色颗粒，像是起了一层"白霜"。
紧接着，这些颗粒越来越多，越来越大，整个糖浆竟然慢慢凝固成了一团白色的、沙沙的东西。
张真源脸上的笑容瞬间僵住了。
张真源哎？不对啊！怎么回事？
温暖也发现了不对劲，凑过去一看，惊讶地说。
温暖怎么变白了？而且看起来干干的。
张真源不死心，又试着搅拌了几下，但那团白色的东西完全没有要融化的迹象。
他只好无奈地关掉火。
张真源完了，失败了。
张真源这……这怎么成了一堆白糖沙了？
他挠了挠头，有些不好意思地看向正在不远处处理山楂的马嘉祺和严浩翔。
马嘉祺听到动静，抬起头看了一眼，立刻就明白了。他放下手里的活走过来，看了看锅里的情况，笑着说。
马嘉祺没事，很常见的问题。
马嘉祺这是因为熬的时候温度没控制好，或者搅拌的时候不小心带进了空气，导致糖浆结晶了。
严浩翔也跟了过来，看着那锅失败的糖浆，挑了挑眉。
严浩翔哟，张哥，这就是你说的"保证完成任务"？
张真源脸一红，有些不服气地说。
张真源第一次嘛，谁还没个失手的时候！
温暖连忙打圆场。
温暖没关系没关系，我们再试一次就好啦。
严浩翔现在把山楂倒进去，滚一滚不就成糖雪球了嘛？
严浩翔看着那锅失败的糖浆，挑了挑眉，语出惊人。
张真源愣了一下，随即眼睛一亮，拍了下手。
张真源对啊！我怎么没想到！
张真源浩翔，你这脑子转得也太快了！
马嘉祺也笑了，点了点头。
马嘉祺这个主意不错。
马嘉祺虽然不是我们想要的那种挂霜，但这样处理，味道应该也不差，还能避免浪费。
温暖看着大家一下子从失败的沮丧中走出来，也跟着笑了。
温暖浩翔你太厉害了！这简直是化腐朽为神奇啊！
严浩翔被温暖一夸，嘴角微微上扬，故意看向张真源，带着点小得意。
严浩翔那是，不像某些人，只会说保证完成任务。
张真源现在心情好，也不和他计较，反而催道。
张真源行行行，你最棒！
张真源快，山楂呢？赶紧倒进来试试！
马嘉祺立刻转身，把他们刚才处理好的、准备做糖雪球的那盆山楂端了过来。
严浩翔接过盆子，将山楂一股脑儿地倒进了那锅"失败的糖浆"里。
然后，他拿起锅铲，快速地翻炒起来。
白色的糖沙遇到山楂的温度，开始慢慢融化，又重新裹在了山楂表面。
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