宿蓉见两人离去，一肚子的疑惑:“长小姐，您为何对这两父女如此……”
楼上卿吮了一口茶，露出了个神秘的笑容:“这几道菜品你可是听过？”
宿蓉摇摇头:“奴婢未曾听闻。不过，这几道方子有好些食料是贡品呢，就那道佛跳墙里面的鲍鱼、海参，不是谁都吃得起的。”
“管他吃不吃得起，反正我们有原料，只管赚钱就是了。”楼府家大业大，这些东西自然是有的，只是数量问题吧。
楼上卿看着对两父女依依不舍的王掌柜，笑道，“王掌柜以为，此四道菜品如何？”
王掌柜作揖道:“禀长小姐，小人以为，我们楼家酒楼大势以来。小人醉心吃食三十年，吃遍九州，这四道菜，真是闻所未闻。不过，小人已经吩咐下去，做出了菜品，立马给府里送去。”
楼上卿点点头，这其他三道菜对于楼家大厨来说都不难，分别是松鼠鳜鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝。
难的是那佛跳墙，佛跳墙菜的原料有几十种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。
制作方法是:先把几十种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味，然后一层一层地码放在一只大酒子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖二三时辰，这才大功告成。
“不过好可惜呀，没有签订协议。”楼上卿叹了口气，可惜得说。
王掌柜一听，仿佛被点醒了:“这没签订协议，要是，他们又卖给其他酒楼，如何是好？”
楼上卿撑着下巴，笑笑:“别担心，其他酒楼可不敢收。”
那清儿眼睛清澈明亮，父亲也是憨厚朴实，想必同一样也不可能再卖二家，若是卖了又如何。
留仙居是东方家的产业，得罪了留仙居掌柜，周围除了楼家，恐怕无人敢冒着惹怒留仙居掌柜的险去接待他们。那个睚眦必报的家伙，想必不会这么简单地放过他们。
王掌柜眼睛一亮，想来也是想到一处去了:“是了是了，除了我们楼家，谁敢收她的方子。”
“她还会再来的，不用担心。”楼上卿起身，“回府吧。”
宿蓉跟在她身后，跺了跺脚:“小姐，您还没用膳呢。”
楼上卿心情颇好:“回府去吧，外面太吵了。”
宿蓉无奈，一行人只得回府。
……
回府用了午膳，楼上卿半躺在贵妃椅上，翻看自己带回来的书籍，那书上密密麻麻写着字，弯弯扭扭的，宿蓉瞧了一眼，不认识。
无言半霎，待楼上卿又翻了一页纸，宿蓉开口了:“长小姐，奴婢不懂，您今天为何对那无礼的乡下丫头这么亲近。”
楼上卿看着书，目不转睛:“怎么了？”
宿蓉把倒好的茶水送上前，楼上卿放下书，接过，她又道:“这样粗鄙又无礼的乡下丫头，靠近都是掉分儿。”
宿蓉从小生在楼府，耳濡目染，对于这样粗鲁的乡野村民自然怀有偏见。
楼上卿拿下茶杯，宿蓉接过放到一旁的桌子上。
“你觉得她粗鄙又无礼，我却觉得她可爱又伶俐。”楼上卿拿起书，摩挲着书边。
宿蓉好奇极了:“此话怎讲？”
楼上卿笑笑，没有回答，背靠在贵妃椅上，阳光透过窗台，照在她身上，宿蓉仿佛看见长小姐身上散发着金红色的光，她眯眯眼，原来是错觉。
楼上卿当然不会回答她，这个困扰着九巫山百年的秘辛，这个会让天下大变的人，这个被秘密搜寻多年未果的人，传说中的天选之女，竟然被她碰到了，是幸运还是孽缘呢？
谁能知道这样一个毫不起眼、清清秀秀的枯瘦农女是天选之女呢？
好像从那场大火开始，她就总倒霉，哎，好苦恼啊。
楼上卿抬手揉揉清明穴，把书放在脸上，不愿意再思考这些。
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