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第670章 冬日藏暖,守心悟禅

西游笑傲录

第670章 冬日藏暖,守心悟禅

归源境的冬日,寒风凛冽,天空时常飘着细碎的雪花,落在屋顶、田野,给世界蒙上一层银白。粮仓旁的陶瓮稳稳立着,里面装满了深秋收来的豆子,是冬日里最暖的依靠。一大早,孙女儿就裹着厚棉袄,跑到阿婆屋里:“阿婆,今天咱们做豆腐好不好?我想吃热乎的豆腐脑!”

阿婆正在整理灶台上的调料,笑着点头:“好嘞,今天就做豆腐,把咱们存的黄豆拿出来,磨成豆浆,点上卤水,就能变成白白嫩嫩的豆腐。”她从陶瓮里舀出一碗黄豆,放在盆里泡上,“泡豆子要‘久’,泡软了才好磨,就像做事要‘下功夫’,功夫到了,事才能成。”

做豆腐的第一桩事是“磨豆浆”。沙僧把泡好的黄豆倒进石磨,慢慢转动磨盘,“咕噜咕噜”,白色的豆浆顺着磨盘流进木盆里。“磨豆浆要‘慢’,磨得细,豆浆才香,”他教孙女儿推磨,“别着急,一下一下来,就像过日子,稳稳当当的才踏实。”孙女儿学着推磨,小手用力,石磨缓缓转动,豆浆越积越多。

阿瑞斯负责“烧火煮浆”。他在灶下添柴,火苗“噼里啪啦”地舔着锅底,锅里的豆浆渐渐升温,泛起一层白沫。“煮豆浆要‘守着’,火不能大,大了豆浆会溢出来;也不能小,小了煮不熟,”他用勺子撇去白沫,“这就和做事一样,得把握好‘度’,不能过,也不能不及。”

赫淮斯托斯帮着“过滤豆渣”。他把一块粗布铺在竹篮上,把豆浆倒进去,轻轻挤压,豆渣留在布上,纯净的豆浆流进下面的大锅里。“豆渣别扔,能和野菜一起做团子,”他对孙女儿说,“每一样东西都有它的用处,要物尽其用。”

冬日的厨房里,热气腾腾,豆浆的香气弥漫开来。阿佛洛狄忒拿着卤水,慢慢往锅里点,一边点一边搅拌,豆浆渐渐凝固,变成了豆腐脑。“点卤水是个‘巧活儿’,多一滴太老,少一滴太嫩,”她笑着说,“这就像做人,要‘恰到好处’,不能太刚,也不能太柔。”

孙女儿趴在锅边,眼睛一眨不眨地看着:“阿婆,豆腐脑马上就好了吧?我好想快点吃!”阿婆盛出一碗豆腐脑,放上一勺糖,递给她:“小心烫,慢慢吃,这可是咱们存了一秋的暖。”孙女儿接过碗,轻轻吹了吹,舀起一勺放进嘴里,脸上满是满足:“好甜,好暖,比什么都好吃!”

众人围坐在厨房,吃着刚做好的豆腐脑,热气腾腾的雾气模糊了视线,却暖了心窝。王大叔端着碗走进来,带来了邻村的消息:“邻村的李婶生病了,咱们做完豆腐,给她送些过去,让她也尝尝热乎的。”阿婆点头:“好,再带上些豆酱,李婶就爱吃这个。”

唐僧坐在厨房角落,手里捧着经卷,看着眼前温馨的场景,提笔在空白页上写下:“冬日做豆,非仅做食,是悟‘守暖’;磨煮点制,非仅劳作,是悟‘护暖’。磨豆守暖护冬寒,煮浆护暖传温情,邻里互助暖人心——这便是‘守暖禅’:不在急着享成果,在守好每一份暖;不在怕着迎寒冬,在护好每一份情;让豆腐守暖暖胃,让人心护暖护家,方能岁岁平安,年年喜乐。”

阿瑞斯吃着豆腐脑,轻声说:“以前在战场,冬天总是又冷又难熬,现在才懂,真正的暖是藏在这些日常里的——一家人围坐吃豆腐,邻里间互相惦记,这比什么都珍贵。”

赫尔墨斯送信回来,也加入了吃豆腐脑的队伍。他带来了远方朋友的问候:“他们说,等春天来了,要过来看看咱们,尝尝归源境的豆腐。”众人听了,都笑着欢迎,仿佛已经看到了春天的热闹。

吃完豆腐脑,阿婆和阿佛洛狄忒开始做豆腐,把豆腐脑舀进木框,铺上布,压上石板,挤出多余的水分。“压豆腐要‘耐心’,压得实,豆腐才紧实有嚼劲,”阿婆教孙女儿整理布边,“做事也是一样,要有始有终,不能半途而废。”

午后,豆腐做好了,方方正正,白白嫩嫩。阿婆把豆腐切成小块,一部分放进盐水里泡着,留着以后吃;一部分装进篮子,准备给邻村的李婶送去。孙女儿提着一小篮豆腐,走在最前面:“我要把最大的豆腐块给李婶,让她快点好起来!”

雪又下起来了,雪花纷纷扬扬,落在众人的肩头。归源境的冬日,在做豆腐的守暖里,在豆浆的香里,在邻里的情里,变得格外温暖。没有惊天动地的事,只有对生活的热爱,对温暖的守护,对未来的期盼,却在这些日常里,藏着最真的“禅”,藏着最暖的“归源”。

傍晚,众人从李婶家回来,身上落了一层雪,心里却暖烘烘的。阿婆在厨房煮豆腐汤,豆腐、白菜、粉条在锅里翻滚,香气四溢。沙僧在院子里扫雪,把雪堆在树根下,给树木保暖。阿瑞斯坐在屋檐下,看着厨房的灯光,想着春天的耕种计划。

孙女儿坐在阿婆身边,帮着剥葱:“阿婆,等春天来了,咱们种更多的豆子,好不好?”阿婆笑着点头:“好,等春天,咱们一起种豆,一起盼着秋天的丰收。”

夜深了,归源境的灯一盏盏熄灭,只有厨房的灯还亮着。阿婆把煮好的豆腐汤放进陶瓮,盖好盖子,留着明天吃。孙女儿躺在床上,手里还攥着一颗黄豆,嘴角带着笑,梦里都是春天的豆田和秋天的丰收。

归源境的冬日,在藏暖的坚守里,在豆腐的香里,在家人的陪伴里,静静等待着春天的到来。没有华丽的装饰,没有惊天的壮举,只有一瓮豆子,一锅豆腐,一份坚守,一份温情,把寻常的日子过成了最暖的诗,把每一个寒冬都变成了希望的前奏——这便是归源境的“守暖禅”,也是最真的生活。

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