冬酿

初雪过后的月陨城，檐角还挂着未化的冰棱，市集旁的酿酒坊却已暖烘烘的。坊门两侧摆着各族送来的酿酒物件：北狄的兽皮酒囊、中原的陶瓮、西域的铜壶，连冰原猎户带来的荧石都被嵌在墙角，夜里能发出柔和的光，正好给酒曲保温。

各族人围着巨大的木槽忙碌，北狄的老妪正教中原的姑娘滤奶酒，粗布滤袋里裹着发酵好的羊奶，姑娘们按着老妪说的“轻压慢滤”，乳白色的酒液顺着袋口滴进陶瓮，瓮身上早被孩子们用赤晶砂画了小小的共生纹。不远处，西域的商贩正往铜壶里倒新榨的葡萄汁，中原的酒师在一旁指点着“按三成糖量加曲”，两人不时用手比划，偶尔蹦出对方族的词语，倒也默契十足。

我与裴琰之站在坊外的石阶上，看里面蒸腾的热气混着酒香飘出来。艾莎提着竹篮从里面走出来，篮里装着刚酿好的试饮酒，有北狄的奶酒、中原的米酒，还有西域的葡萄酿。她笑着递过来两碗，说这是各族方子掺着试酿的新酒，入口竟有奶的醇厚、米的清甜，还有葡萄的微酸，层次格外丰富。

“伊拉在里面整理酿酒的册子呢。”艾莎朝坊内努努嘴，“把各族的酿酒法子都记下来，还画了图，下次再酿就能更顺手。”顺着她的目光望去，果然见伊拉坐在角落的矮凳上，面前摊着宣纸，正用狼毫细细画着滤酒的步骤，旁边还贴着北狄老妪口述的注意事项，用各族文字标注得清清楚楚。

孩子们在坊内穿梭，有的帮着搬运陶瓮，有的蹲在墙角看荧石发光，还有的围着木槽，伸手想尝尝刚榨的葡萄汁。北狄的小男孩被烫得缩了手，中原的小丫头立刻递过自己的帕子，西域的小巫女则从怀里掏出颗蜜饯，塞到他嘴里。大人们见了也不呵斥，只笑着提醒“慢些走”“别碰烫的”，坊内的笑语混着酒香，暖得让人忘了外面的寒意。

午后的阳光透过坊窗洒进来，照在酿好的酒瓮上。各族人开始给酒瓮封口，北狄的兽皮塞子、中原的红布封口、西域的铜盖，每个瓮口都贴着纸条，写着酿酒人的名字，却又在纸条旁盖了个小小的共生纹印章——这是伊拉提议的，说这样不管是谁酿的酒，都是月陨城的酒。

暮色降临时，酿酒坊的门渐渐关上，坊外却摆起了小桌。各族人围坐在一起，分享着今天的试饮酒，北狄的烤饼、中原的糖糕、西域的无花果干摆了一地。有人提议等开春时，要把新酿的酒送到商道沿线的城镇，让外面的人也尝尝月陨城的味道；有人说要在酿酒坊旁再开个小铺子，专卖各族的酒食；还有人笑着说，明年要教孩子们酿酒，让他们也知道各族的法子。

我与裴琰之捧着酒碗，坐在坊外的石阶上。晚风带着酒香吹过，檐角的冰棱在月光下泛着微光，远处共生碑顶的赤晶也亮着，与坊内的荧石光交相辉映。腕间的共生纹在暖酒的映衬下轻轻发烫，裴琰之握住我的手，轻声说：“你看，日子就像这酒，掺着各族的味道，才更醇厚。”

坊内的笑声还在继续，酒香飘得很远，像是要把这冬夜的温暖，送到月陨城的每个角落。