张阎见二人的好奇心已被彻底勾起,脸上挂着自信的笑容,慢悠悠地端起酒杯,轻抿一口后开口道:“这第一层意思呢,诸位不妨想想,‘治大国若烹小鲜’,这里的‘小鲜’指的是什么?可不就是咱们平常吃的小鱼儿嘛。煎鱼的时候,最关键的就是掌握火候,只有火候拿捏得恰到好处,才能做出美味的佳肴。”
“要是火候掌控不好,过大或者过小,那做出来的要么焦糊得像块炭,要么就是半生不熟,如同夹生的菜。治国也是如此啊。”
说到这儿,张阎目光投向李世民,说道:“之前老李来的时候,咱们聊过隋炀帝。他就是典型的用力过猛,就好比煎鱼时火力太猛。运河、科举、征高句丽,这些本都是不错的举措,如同隋炀帝手中的上好食材。”
“然而,他急于求成,妄图毕其功于一役,结果把好好的事情办得民不聊生,饿殍遍野,百姓怨气冲天,这就是典型的火候失控,火力太猛了。”
李世民神情严肃,认真地点了点头。确实,经张阎这么一解释,其中的道理便清晰明了。若换做他来施行这些举措,即便明知是对百姓和社稷有益的好事,也绝不敢像隋炀帝那般大刀阔斧,肆意而为,那无疑是自寻死路。
张阎见二人若有所思,不住点头,心中暗喜,这些不过是些场面话,后世见多了专家巧言善辩,自己多少也学了些门道。待二人消化片刻后,他接着说道:“这第二层意思,就在于厨艺和医术一样,讲究君臣辅佐。方才二位品尝了我做的炒饼,感觉如何?”
李世民和长孙无忌不约而同地点点头,那盘炒饼的美味,确实让人赞不绝口。
张阎微微后仰,脸上带着些许得意的笑容,继续说道:“那就对了。之前我就说过,这盘主食不过是用菘菜、鸡子,再加上隔夜的饼子烹制而成。”
“刚刚瞧见二位上门,正好手头有羊肉,便切了些进去,最后端上来的羊肉炒饼,二位都很满意。”
长孙无忌一脸茫然,怎么又绕回到食谱上了,他想听的是“治大国若烹小鲜”的另外两层解释啊。
还没等他发问,张阎又接着往下讲:“你们想想,这些都是普通人家常见的食材,在我的调配下,君臣辅佐,相互搭配得当,便成就了一道美味。”
“但要是老李或者老孙你们进厨房,即便给你们同样的食材,能做出和我一样好吃的炒饼吗?肯定不行!”
“这说明了什么?说明烹制美食需要精湛的技艺,要对每一种食材合理运用。”
张阎见二人听得全神贯注,决定再抛出个重磅话题。这二位似乎对朝廷大事、高官轶事很感兴趣,自己虽不认识当朝大官,可当年被老师逼着背历史,这会儿总能讲出些劲爆内容吧。
“咱们今天聊得这么投缘,我就跟你们分享点高深的,举个具体例子,让你们见识见识当今圣上是如何‘治大国若烹小鲜’的!”
听到这个话题,李世民和长孙无忌顿时两眼放光,这正是他们想听的啊,心里那叫一个激动,差点就鼓掌叫好。
张阎瞧着二人的表情,心中明白,这个话题成功引起了他们的兴趣。果然,不管时代如何变迁,这个年纪的男人似乎都对朝廷大事有着莫名的热情,仿佛自己就是朝廷高官一般。
“话说当今陛下的吏部尚书是长孙无忌,想必二位应该知道,这位长孙大人可不单单是吏部尚书,他还是当朝国舅呢!”
“就是这位长孙大人,特别能体现咱们圣上‘治大国若烹小鲜’的手段!二位能看出来吗?”
聊天嘛,自然得有互动,不然光自己一个人说多没意思,有来有往才能让话题持续下去。可眼前这两人却大眼瞪小眼,什么情况?这么不配合,这还怎么聊。
“二位,你们这表情是什么意思?不会连长孙大人的名号都没听过吧,那你们也太不关心朝廷大事了。”
长孙无忌都快懵了,自己怎么可能不认识自己呢?他实在不知道该怎么接话。
李世民也愣住了,朕任用辅机就体现“治大国若烹小鲜”了?朕有这么厉害吗?好在他很快反应过来,不管当初有没有这个意图,看张阎这样子,似乎这种解读还挺有道理的,且听听他怎么说。
于是,李世民赶忙笑着说道:“呵呵,小张掌柜说笑了,像吏部尚书长孙无忌大人这样的朝堂重臣,我们哪敢高攀,不过名号自然是听过的。只是没想到小张掌柜今天要聊的是如此大人物。”
张阎满意地点点头,这才像话嘛。一个在长安讨生活的商人,要是连吏部尚书、当朝国舅的名号都没听过,那也太不靠谱了。既然听过,那就好往下说了,不然对着不懂的人讲,真跟对牛弹琴没什么区别。
“既然二位知晓,那就好说了。”
“要说长孙大人,不仅是陛下的布衣之交,与陛下相识于微末之时,而且能力超群,在朝堂上那可是赫赫有名的贤臣。”
长孙无忌心里虽然不断提醒自己,陛下就在旁边看着呢,要稳重,要保持严肃,可嘴角却不受控制,老是往上扬,笑容差点就憋不住了。
李世民这会儿却有点着急了,不是要讲朕如何“治大国若烹小鲜”嘛,老夸辅机是几个意思?于是,他不动声色地给张阎的酒杯斟满酒,冲他微微一笑,却不说话。
张阎心领神会,这是在暗示自己继续往下说呢,那还等什么,赶紧接着讲。
“按理说,重用这样的贤臣,本无可厚非,也凸显不出陛下的独特手段。”
“但是你们想啊,长孙大人还有另一重身份,他可是当朝国舅,实打实的外戚啊!”
“自汉朝以来,你们听说过哪个皇帝敢给外戚如此大的权力?即便此人再有贤能也不行!然而,唯独咱们陛下敢这么做!这便是陛下的眼光与手段!”
“外戚”二字一出,长孙无忌手中的杯子“哐当”一声掉落在桌上。这句话,仿佛重锤一般,直击他的内心。