“咳,”凌晓寒干咳一声,打破死寂,硬着头皮往前挪一小步,声音干涩发紧,“那…我先测水温?” 更像是壮胆。
无人反对。张主任紧抿嘴唇,眼神催促。周校长好整以暇靠进座椅,双手交叉,嘴角噙着意味深长的微笑。
凌晓寒深吸气,屏蔽目光,专注那个滋滋作响、喷涌白汽的电水壶。灼热水汽扑面。她指尖悬停壶口上方一寸。炽热蒸汽如烧红钢针刺扎敏感皮肤。
大脑深处被激活,清晰信号反馈。
“壶口蒸汽温度,”她报数,声音微颤,“约96.3℃。壶壁中部约87℃。综合判断,壶内水温…98.7℃左右。”她顿了顿,瞥见张主任越来越黑的脸,补充道:“过高,远超绿茶最佳冲泡温度。直接冲泡会烫伤茶叶,导致苦涩失香。” 张主任眉头拧成川字,强忍不满。
“降温!”张主任牙缝挤出冰窖里的两个字。
“降温…”凌晓寒舔舔发干嘴唇,转向常温矿泉水的玻璃凉水壶。指尖悬停玻璃外壁。微凉水汽传来。“室温矿泉水,22.5℃。”她大脑飞转,“需将98.7℃热水与22.5℃冷水混合至85℃。假设混合后总水量为…” 她卡壳。
“我来!” 石磊瓮声瓮气开口,打破窘境。他猛跨一大步,差点带倒旁边青瓷花瓶,张主任倒吸凉气。石磊蒲扇般手指挨个指小巧白瓷杯,“这个空杯…感觉…二两?三两?等等…” 他眯眼如扫描仪,在杯子弧线、厚度、釉面逡巡。“杯壁厚约1.8毫米…杯底圆润…釉面反光中等…净重…125克!误差顶多几克!”他拍胸脯笃定。
接着指向敦实茶壶:“这个壶,带盖…掂量更准…” 作势要拿,被张主任警告咳嗽制止。他缩手,目光锁定,“看容量…壶壁厚度…配重…估摸…450克!误差不超5克!” 他一脸“信我没错”。
唐思哲如启动,小跑到石磊身边,眼睛高速扫描,念念有词,手指空中划公式:“已知空杯125克,目标注入水量…品茗杯七分满…杯高约6cm,上口直径5cm,下底3cm…圆台体积V=(1/3)πh(R²+Rr+r²)…约80ml…水密度1g/ml,需水80克…单杯总重205克…”
“壶重450克!”石磊补充。
“对!壶重450克!”唐思哲点头如捣蒜,眼睛闪光,“泡茶总用水量,五杯即400克水!壶水总重850克!核心问题:精确混合400克85℃温水!”语速如机关枪,“设热水M1,冷水M2,则M1 + M2 = 400!能量守恒:M1*98.7 + M2*22.5 = 400*85!解得…M1≈305.88克!M2≈94.12克!”
他猛抬头,镜片后眼睛闪光:“主任!校长!需精确称取305.88克98.7℃热水和94.12克22.5℃冷水混合!理论误差极小!”
张主任脸黑如煤,嘴角抽搐。周校长笑容更深,微微颔首,赞赏鼓掌:“嗯,推导清晰,计算严谨,科学素养良好。继续。” 目光鼓励。
唐思哲如打鸡血,进入指挥官状态,推眼镜指向凌晓寒和石磊:“凌晓寒,全程监控温度,实时反馈!石磊,执行称量!务必精确到克!”
庄严校长室变身物理实验室。
石磊像药剂师学徒,小心翼翼先用刻度量杯接冷水。庞大身躯弯着,眼瞪如铜铃,死盯模糊刻度线,嘟囔:“94克…93…95…稳住…好!94克!” 专注如拆弹。接着笨拙对付滚烫电水壶接热水。大手握壶把不协调,热水溅出,烫得龇牙咧嘴,顽强报数:“300克…302…298…稳住…305克热水!” 额头沁汗。
凌晓寒化身人肉温度计,指尖悬停混合液上方,如神秘仪式,口中报数:“开始混合…68.3℃…72.5…78.9…81.2…接近…83.7…84.8…85.1!稳定85.1℃!完美!” 每次读数神经绷紧,后背微湿。
混合好的85.1℃温水小心倒入白瓷茶壶。石磊掂量,点头:“嗯,总重感觉…差不多850克!误差小!” 语气如释重负。
最关键一步。张主任深吸气,如神圣仪式,小心翼翼打开青瓷茶叶罐。清雅茶香弥漫。他屏息,用小茶匙舀出碧绿鲜活雀舌茶,手腕轻抖,茶叶轻盈落入温热壶中,沙沙声。
“好,注水!”张主任沉声下令,带着期待和紧张。
“等等!” 沈疏影清冷声音如石投湖。她依旧微垂头,睫毛投下阴影,目光如激光测距仪,锁定茶壶中心点和最近茶杯中心点。声音毫无起伏:“茶壶中心距桌面边缘37.5cm。目标茶杯中心距边缘45.2cm。桌面水平。壶口内径约2.1cm。杯口内径5cm。基于理想流体力学,重力加速度及空气阻力忽略,最佳注水轨迹:壶口抬高角度15度±0.5度,手腕发力东偏南偏移约5度,水流初速0.8米/秒±0.05米/秒。按此执行,水流呈完美抛物线,准确注入杯中心,飞溅损失<1%。”
她流畅说完,逻辑清晰精确如论文,然后闭眼恢复遗世独立。
几人定身,大眼瞪小眼,目光聚焦石磊——唯一能勉强执行“抛物线”的人。
“我…我试试?”石磊窘迫,黝黑脸庞泛红。他挠刺猬头,走到茶几前,伸出大手笨拙捧起轻飘飘茶壶,深吸气,努力回放角度方向,手臂肌肉绷紧,眼神专注如投铅球。
他回忆“15度角”和“东偏南5度”,手臂别扭抬起,手腕拧成奇怪角度。在屏息注视下,手腕猛地一抖!试图赋予水流“0.8米/秒”初速!
哗啦——!
一道淡黄水柱带着蛮力,从壶嘴歪扭喷射!划出一道优美却方向全无的抛物线!精准越过目标茶杯,天降甘霖般浇灌在旁边青花杯垫上!茶水四溅!
“哎呀!”林晚晚吓一跳,捂胸口轻呼,小脸煞白。
“石磊!!!”张主任压抑怒吼如平地惊雷,脸色铁青,太阳穴青筋暴跳。
石磊彻底慌神,手忙脚乱调整。轻巧茶壶在他手中如桀骜野兽。水流忽大忽小如抽风喷泉;方向忽左忽右失控。成功浇湿第二个杯垫、淋湿小半昂贵紫檀桌面、并“幸运”将少量温暾茶水溅入一个茶杯(远未七分满)后,他终于凭蛮力哆哆嗦嗦注满剩下四杯。水量崎岖不平,茶叶碎末漂浮,场面狼藉。
紫檀茶几如经小型水灾,水迹斑斑,杯垫湿透。清雅茶香混入水汽和“灾难”味。
张主任胸膛剧烈起伏如高压锅,死死盯着狼藉,眼神若能杀人石磊已千疮百孔。双拳指节发白。
就在火山即将喷发的死寂时刻——