市里的家常菜馆生意渐渐步入正轨,林晚秋也摸索出了规律。每天清晨去市场挑选新鲜蔬菜,回来后和雇来的两个帮工一起备菜,中午迎接一波学生潮,下午稍作休整,傍晚又迎来下班的工人和附近的居民。她特意在饭馆角落隔出一个小隔间,放了张书桌和椅子,供大宝放学后过来写作业,饿了就能随时吃上热乎饭。
这天傍晚,大宝写完作业正帮着擦桌子,突然凑到林晚秋身边小声说:“娘,我们班同学都说您做的糖醋里脊是‘全市最好吃的’,还有人让我问问您收不收徒弟呢。”
林晚秋被逗笑了,擦了擦手上的油:“等你考上高中,娘就考虑收徒弟。”她看着儿子认真的样子,心里满是欣慰。这两年大宝不仅个子蹿高了不少,性子也越发稳重,知道心疼人了。
周末回镇上时,林晚秋总会带上市里的稀罕点心,给丫蛋和小宝尝尝。甜品铺的生意越来越好,丫蛋已经能独立研发新品了,前段时间做的红豆糯米糍,软乎乎甜丝丝的,镇上的孩子们都抢着买。
“婶子,您尝尝我新做的椰丝球。”丫蛋献宝似的递过一个小盘子,“用您仓库里的椰蓉做的,甜而不腻。”
林晚秋尝了一口,椰香浓郁,口感松软,忍不住点头:“好吃!比娘做的还精致。”
丫蛋红着脸笑:“都是跟着婶子学的。对了婶子,螺蛳粉店旁边的铺子要转让,我想盘下来扩大店面,您觉得咋样?”
“好主意!”林晚秋立刻赞成,“现在店里总坐不下,扩大了能多摆几张桌子,再隔出个小窗口专门卖打包的,方便赶路的人。”
有了林晚秋的支持,丫蛋很快盘下了隔壁的铺子。扩建后的螺蛳粉店焕然一新,墙上贴了大宝帮忙画的食材插画,还添了个保温柜,专门放提前打包好的螺蛳粉和炸串,生意比以前更红火了。连县城的人都特意开车来吃,说“林记螺蛳粉”是镇上的“必吃榜第一”。
时间一晃又是三年,大宝顺利考上了市里的重点高中,小宝也升入了镇上的初中。林晚秋把市里的家常菜馆重新装修了一番,增加了“升学宴”“谢师宴”的套餐,不少家长都愿意来这里给孩子办升学宴,说沾沾“学霸妈妈”的喜气。
这天,林晚秋正在后厨给大宝准备带去学校的酱牛肉,丫蛋风风火火地从镇上赶来,手里拿着一张奖状:“婶子!您看!咱螺蛳粉店被县里评为‘诚信经营示范店’了!王所长亲自送来的!”
林晚秋擦了擦手接过奖状,看着上面鲜红的印章,心里感慨万千。从当年被人找茬的小摊贩,到如今受表彰的示范店,这一路的辛苦和坚持都值了。
“这都是你的功劳。”林晚秋把奖状递给丫蛋,“以后这店的名声,就靠你继续守着了。”
丫蛋用力点头,眼睛亮晶晶的:“婶子放心!我一定好好干!”
晚上关店后,林晚秋坐在灯下算账,大宝凑过来帮她核对数字。看着儿子挺拔的身影和认真的侧脸,她突然想起刚穿越时那个饿肚子的小男孩,眼眶一热。
“娘,您咋了?”大宝发现她的异样,连忙问。
“没事,就是觉得你长大了。”林晚秋笑着揉了揉他的头发,“等你考上大学,娘就把饭馆开到大学门口去,让你随时能吃到娘做的饭。”
大宝眼眶也红了,抱着林晚秋的胳膊说:“娘,不用那么辛苦。等我以后有本事了,换我养您,让您天天在家歇着。”
林晚秋心里暖融融的,拍了拍他的手:“娘不辛苦,看着你们好好的,娘就高兴。”
日子就像饭馆里咕嘟咕嘟的汤,看似平淡,却在岁月里慢慢熬出了醇厚的香味。林晚秋不再像以前那样连轴转,市里的饭馆雇了个靠谱的厨师长打理,她只负责把控口味和账目;镇上的店和甜品铺交给丫蛋全权负责,丫蛋已经成了镇上小有名气的“美食家”,不少姑娘都来向她请教手艺。
她有了更多时间陪伴孩子们,周末陪小宝去书店买辅导书,假期去高中看大宝,给他带亲手做的点心和腌菜。闲下来的时候,她会坐在甜品铺的窗边,看着街上熙熙攘攘的人群,阳光洒在身上,暖融融的。
仓库里的食材还在源源不断地提供着支撑,但林晚秋早已不再依赖它。这些年她学会了在这个年代寻找替代品,用本地的辣椒做出地道的红油,用自家种的蔬菜保证新鲜,仓库更像是一个温暖的后盾,提醒着她不忘初心。
这天傍晚,林晚秋站在市高中的门口等大宝放学。夕阳把母子俩的影子拉得很长,大宝兴奋地跟她讲着学校的趣事,手里还拿着刚得的数学竞赛奖状。路边的家常菜馆飘来熟悉的饭菜香,远处传来甜品铺新烤蛋糕的甜香,一切都那么安稳而美好。