若璃笑着抬手拢了拢鬓边的钗子,指尖轻轻敲了敲装满红梅的青釉罐,清脆的声响透着欢喜:“好啦,不说这些啦,你瞧这罐子都装满了。”
她率先转身往回走,石榴红裙上的金蝶绣纹随步伐轻晃,语气里满是期待:“走,回万方安和去,正好教你们怎么把梅花阴干,再磨成细粉——咱们赶在傍晚前把活儿开了头,明日就能试着调香了。”
香见与玉妍立刻跟上,一个握着银剪眉眼带笑,一个晃着发间的红宝石蝴蝶钗满是雀跃,两人脚步轻快,连带着裙角的绣纹都似添了几分灵动
云香捧着暖手炉、云林提着梅罐,也笑着跟在后面;身后三十余名侍卫依旧保持着丈许距离,玄色劲装在红梅掩映下愈发整齐,稳稳随护着一行人,往万方安和的方向走去
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路上,若璃踩着青石小径,指尖偶尔拂过路边冒芽的草尖,忽然想起往事,笑着转头对香见、玉妍说:“雍正四年十月,我还亲手做过个特别的宫灯——是从头到脚都用珠子串的!红碧玺、绿碧玺、蓝碧玺一颗颗串成蝴蝶和水纹,各色水晶琉璃攒成蝴蝶翅膀的模样,连灯架的边框都是用细银线裹着珠子绕出来的”
她顿了顿,眼底漾起怀念的笑意:“那年回苏府过除夕,我就把宫灯挂在了承翊、承安住的听竹苑廊下。夜里点上灯芯,珠子和琉璃映着光,流光溢彩的却不刺眼,串出来的蝴蝶图案还会投出影子,像真蝴蝶在廊下飞似的。你们别看现在承安十五岁,瞧着清冷又温和,七岁那晚我故意晃着灯架,他追着蝴蝶影子跑,闹得满头汗,哪有半点现在的沉稳模样。”
香见、玉妍一想起元日见到的苏承安——一身月白锦袍,站在一旁安静听着,连说话都带着谦逊,再对比若璃说的“追蝴蝶跑”的模样,忍不住都笑出了声
香见浅黄袄裙的狐毛领晃了晃,玉妍发间的红宝石蝴蝶钗也跟着轻颤,连脚步都轻快了几分
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刚踏进万方安和的卐字回廊,暖意便裹着甜香扑面而来——辛夷与苏元早已候在廊下,案上摆得满满当当。琉璃盏里的茶点透着精致:
沙枣茶泛着琥珀光,山楂饮缀着几粒鲜红果肉,木樨清露浮着细碎的桂花;白瓷碟中更热闹,桂花木薯珍珠丸子裹着绵密糖霜,茉莉蜜茶糕透着浅黄,蟹黄小汤包还冒着轻烟,连广寒糕、樱桃煎与奶豆腐也码得齐整,甜鲜交织着,勾得人鼻尖发痒
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廊柱旁放着张梨花木桌,桌面上整齐摆着阴干用的器具:竹编细网盘的网眼细密如丝,素白瓷晾架雕着如意纹,连收粉的小银盒都衬着绒布,样样透着细心
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桌角的红珊瑚浮烟香炉正燃着合香,金银花的清甜混着茉莉的柔润,烟气袅袅娜娜地飘着,不浓不烈,恰好把廊下的春日暖意衬得愈发熨帖
辛夷见众人来,笑着上前:“娘娘,香见姑娘,玉妍姑娘,茶点和阴干的物件都备好了。”
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若璃引着香见、玉妍在廊下的太师椅上坐下,椅面铺着云锦软垫,绣着浅粉兔子纹,坐上去软乎乎的,恰好卸去了方才剪梅的轻累
她先拿起梨花木桌上的竹编细网盘,指尖轻轻抚过细密的网眼:“阴干梅花最讲究‘慢’,得先把刚剪的红梅一朵朵铺开,花瓣别叠着,不然容易捂出潮气。”
说着,她取过一朵沾着雪粒的红梅,小心地将花瓣理顺,平铺在网盘上,又示意香见试试。香见学着她的样子,指尖轻捏梅瓣,动作轻柔得似怕碰坏了花瓣
玉妍也跟着动手,偶尔把梅枝摆得歪了,若璃便笑着帮她扶正,指尖碰着花瓣上未化的雪,凉意沁得人清爽。三人一起动手,不多时便将满罐红梅都铺在了三个细网盘里,艳红的花瓣衬着竹编的浅黄,瞧着格外喜人
“阴干得放在通风的暖处,等花瓣变得干脆,摸着手感像细纸,就可以磨粉了。”
若璃又拿起一旁的青石小磨,磨盘雕着浅纹,她将之前阴干好的一小撮梅花放进磨眼,轻轻转动磨柄,“磨的时候力道要匀,别太急,不然粉会粗细不均。”
香见凑过去看,见细碎的梅粉从磨缝里簌簌落下,泛着浅红的光泽;玉妍也试着转了转磨柄,起初力道不稳,磨出来的粉有些粗,若璃便握着她的手一起转,慢慢教她找准力度
等磨好的梅粉攒了小半碟,若璃取过桌上的青釉冰裂兰花纹罐——罐身冰裂纹里描着浅青兰草,透着雅致
她先往罐底铺了层绵纸,再用银勺将梅粉细细舀进去,边舀边轻晃罐子:“梅粉娇贵,铺层绵纸防潮,晃一晃是让粉铺得匀,往后取的时候也方便。”香见、玉妍也学着她的样子,将自己磨好的梅粉装进另外两个同款小罐里,银勺碰着罐壁,发出清脆的声响,混着廊下的花香,满是细碎的欢喜
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若璃将最后一勺梅粉收进青釉罐,盖好盖子,指尖轻轻敲了敲罐身,笑着看向香见、玉妍:“明日你们从杏花春馆过来时,记得带上自己喜欢的香膏、香粉,咱们试着调新香。我这儿还留着去年的杏花酒露,还有晒干的荷花香粉、柏子粉,坛子里腌着的玫瑰花瓣也正好能用,另外还有些春日随手收的花材,到时候都能派上用场。”
说着,她端起桌案上粉琉璃盏装的桂花木薯珍珠丸子,银勺舀起一颗送进嘴里,瞬间弯了眉眼:“你尝尝这个,木薯丸子煮得劲道,里头的桂花馅甜而不腻,云林的手艺越发好了。”
一旁的云林眼里笑意更深了
香见闻言,端起琥珀色的沙枣茶抿了一口,甜香混着枣香在舌尖散开,又拿起一块奶豆腐,入口绵密,忍不住点头:“奶豆腐细腻,很好吃。”
玉妍则用象牙银筷夹起一只蟹黄小汤包,轻轻咬开小口,鲜美的汤汁溢出来,她眼睛一亮:“这汤包好鲜!蟹黄的香味一点都不腥,太好吃了!”
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若璃听着两人的夸赞,脸上多了几分骄傲,语气里满是对夏日的期待:“这还不算什么,夏日能做的点心才多呢——清热的荷叶饮、酸甜的荔枝玫瑰冻、带着凉意的薄荷荷叶糕,还有冰镇的桂花米酿、蔷薇露,连冰乳酪和荷花奶豆腐羹都能做。”
她望向远处的湖面,眼底闪着光:“等夏日满湖荷花开了,咱们还能一起去划船,亲手摘新鲜的荷花、荷叶,回来做点心、调香,那样才叫真乐趣呢!”
眼看日头渐斜,香见、玉妍起身准备回杏花春馆,云林恰好提着两个描金食盒过来——食盒上雕着缠枝莲纹,边角描着亮金,透着精致。若璃笑着指了指食盒:“知道你们喜欢今日的茶点,特意让小厨房每份都装了些,带回去晚上当宵夜,或是明日晨起配茶都好。”
云林会意,将一个食盒递给香见的侍女阿依,另一个递给玉妍的侍女贞淑,食盒入手轻飘飘的,却隐约能闻到里头茉莉蜜茶糕、奶豆腐、清露与汤包的香气
香见连忙屈膝道谢,浅黄袄裙的狐毛领轻轻晃动:“多谢娘娘费心”
玉妍也跟着笑,发间红宝石蝴蝶钗闪着光:“娘娘这般疼我们,我们都要不好意思了!回去定好好尝尝。”说罢,两人又谢过若璃,才带着侍女,提着食盒轻快地往回廊外走去