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第七章:灵火九转,开水白菜

我在修仙界开美食摊

被元婴老祖玄玑子亲自“拽”回洞府之后,林枭在清虚宗的地位发生了翻天覆地的变化。原本还有些暗流涌动的质疑和排挤,在老祖一句“谁找他麻烦就是跟我过不去”的威慑下,瞬间烟消云散。如今的林枭,虽无修为,却成了宗门内最无人敢招惹的存在之一。

听竹轩的门槛,几乎被前来示好的各峰长老和精英弟子踏破。有求灵膳的,有单纯结交的,甚至还有想拜师学艺的。林枭对此一概淡然处之,依旧保持着每月定量为宗门提供部分灵膳的承诺,其余时间则深居简出,不是泡在藏书阁,便是在自己的小院里研究新食材。

然而,树欲静而风不止。丹峰李长老虽明面上不敢再为难林枭,但心中的芥蒂和忌惮却更深了。他无法容忍丹峰的权威被一个“厨子”动摇。

这一日,宗门迎来了一位贵客——邻近云霞宗的炼丹大师,有“丹痴”之称的陈风长老。陈风与清虚宗丹峰李长老是旧识,此次前来是为交流丹道。李长老设宴款待,酒过三巡,话题便有意无意地引到了林枭身上。

“陈兄有所不知,我宗近来出了一位奇人,名为林枭,虽无灵根,却擅制‘灵膳’,其效诡奇,甚至……呵呵,有些弟子传言,堪比丹药。”李长老语气带着几分自嘲和不易察觉的引导。

“灵膳?堪比丹药?”陈风长老闻言,花白的眉毛一挑,脸上露出毫不掩饰的怀疑,“李老弟,你莫不是被人诓了?膳食终究是膳食,蕴含些微灵气已是难得,如何能与历经千锤百炼、凝聚天地精华的丹药相提并论?此等哗众取宠之辈,理当警惕才是。”

李长老叹道:“陈兄所言极是。奈何此人与玄玑老祖有些渊源,老祖对其颇为青睐,我等也不好过多干涉。不过,既然陈兄在此,不如趁此机会,以交流之名,考较一番这‘灵膳’的成色?也免得门下弟子被虚名所误。”他此举,意在借刀杀人,借陈风这位外宗大师之口,来打压林枭的声望。

陈风本就对“灵膳”之说嗤之以鼻,当即拍板:“好!老夫便去会会这位‘大师’,看他有何能耐!”

消息很快传到听竹轩。赵清河有些担忧地前来告知林枭:“林师叔,那陈风长老在炼丹界声望极高,性情耿直古板,此番前来,怕是来者不善。您看是否要请玄玑老祖……”

林枭正在翻阅一本关于灵火特性的典籍,闻言抬头,微微一笑:“无妨。既是交流,便是机会。替我回复,明日午时,听竹轩,林某恭候陈长老大驾。”

他正愁缺乏更高层次的炼丹知识来印证自己的“灵膳”理论,这位送上门来的丹道大师,正是绝佳的“交流”对象。

次日午时,听竹轩小院外,围了不少闻讯赶来的弟子和长老,连刘长老也亲自到场。丹峰李长老陪着陈风,一行人浩浩荡荡而来。陈风长老面色严肃,眼神锐利,一副学术打假的架势。

“林小友,听闻你灵膳之术玄妙,老夫特来请教。”陈风开门见山,语气带着审视,“却不知,你这灵膳,如何能解决丹药中‘药力冲突,丹毒残留’的千古难题?”他直接抛出了一个炼丹界的核心难题。

众人屏息,看向林枭。却见林枭不慌不忙,取出一颗最常见的“聚气丹”放在桌上,又指了指旁边一株灵气盎然的“凝露草”。

“陈长老请看。炼丹如同将此丹与此草强行炼化合一,虽得药力,但两者属性细微之差,便如顽石棱角,强行融合,必有损耗与冲突,遗留所谓‘丹毒’。”林枭语气平和,如同授课。

“而我之灵膳,并非强行融合。”他拿起那株凝露草,又取出一块普通的妖兽肉,“乃是引导。如同以文火慢炖,令肉之醇厚,慢慢浸润草之清灵,使其药性舒缓释放,融于汤水,而非凝结成块。水至柔,却能穿石,此乃‘浸润’与‘引导’之道,而非‘炼化’与‘压制’之法。”

他这番比喻浅显易懂,却直指核心,让不少对丹道有了解的弟子陷入沉思。陈风长老眼中闪过一丝惊异,但随即冷哼道:“说得轻巧!不同食材灵性各异,火候稍有差池,便是灵气尽失,甚至属性相冲,如何能做到完美‘引导’?”

“长老问到了关键。”林枭微微一笑,“这便是技艺与感知。今日林某便以一道小菜,向陈长老演示何谓‘引导’。”

说罢,他取出一颗最普通不过的“白玉白菜”,以及一壶清冽的山泉水。食材简单到令人愕然。

“此菜,名为‘开水白菜’。”

开水白菜?众人面面相觑,这名字未免太过朴实,甚至寒酸。陈风长老更是皱紧了眉头,觉得林枭在敷衍他。

然而,接下来林枭的操作,却让所有人瞪大了眼睛。

他没有直接处理白菜,而是先起火架锅,倒入清水。然后,他取出了七八种不同的食材边角料:灵禽的骨头、灵菇的根蒂、干贝的碎屑、火腿的筋膜……这些在炼丹师看来毫无价值、只能丢弃的“废料”。

林枭将这些“废料”依次放入水中,动作舒缓而富有节奏。他的双手如同拥有魔力,时而轻拂锅沿,时而凌空虚按,控制着锅中温度极其细微的变化。更令人称奇的是,他竟能同时引导锅中不同部位的汤汁,进行着不同强度的萃取和循环!

“灵火九转,萃取其华;文心雕龙,去芜存菁。”林枭口中轻吟,手法如行云流水。

众人只见那锅原本清澈的水,在不同“废料”的加入和林枭精妙绝伦的火候控制下,渐渐变得清澈见底,但却散发出一股极其复杂、醇厚、却又无比纯净的鲜香!这香气不冲不腻,仿佛集天地间至鲜之味于一体,闻之令人神魂舒泰,口舌生津!

陈风长老的脸色从最初的轻蔑,变为凝重,再到后来的震惊!他身为炼丹大师,对能量和物质的变化感知极其敏锐。他清晰地“看”到,林枭竟用这种匪夷所思的方式,将那些低阶废料中最精华的“鲜味”与温和的灵气,完美地萃取、融合到了清水中,而将所有杂质、燥气、乃至一丝可能的冲突属性,都沉淀在了锅底那些已然失去光泽的残渣里!

这哪里是做饭?这分明是比最高明的炼丹术还要精细的提纯和融合技艺!其对能量和物质本质的理解,已经达到了一个令人叹为观止的境界!

最后,林枭用细纱布将汤汁过滤得清澈见底,宛如开水。他再将那棵白玉白菜最嫩的菜心,用特殊手法处理好,放入这看似“开水”的顶级清汤中稍加浸烫。

烫好的菜心放入白瓷碗中,浇上那清澈见底的“开水”高汤。只见汤清如泉,菜心嫩黄如玉,宛若一幅写意小品。

“陈长老,请。”林枭将碗递到已然呆滞的陈风面前。

陈风深吸一口气,带着朝圣般的心情,用勺子舀起一勺清汤,送入口中。

刹那间,他浑身剧震!

汤入口,清淡无比,但下一刻,一股难以形容的、层次丰富到极致的鲜味,如同海浪般层层叠叠地冲击着他的味蕾和神魂!这鲜味纯净、温和、圆融,没有任何一丝一毫的杂质和攻击性,只有一种包容万象的醇美!他感觉自己的神识仿佛被这至鲜之味洗涤了一遍,变得异常清明通透,连困擾他许久的一个丹方难题,似乎都有了新的思路!

他再吃那菜心,菜心吸饱了汤汁的精华,入口即化,鲜甜脆嫩,将汤汁的鲜美衬托得淋漓尽致!

“这……这真是……化腐朽为神奇!返璞归真!大道至简!”陈风长老激动得胡须颤抖,老眼放光,他猛地站起身,对着林枭深深一揖,“林大师!老夫……老夫坐井观天,今日得见大师手段,方知天外有天!请受老夫一拜!”

这一幕,惊呆了所有人!尤其是丹峰李长老,脸色煞白,他知道,自己彻底输了,而且输得心服口服。

林枭扶起陈风,淡然道:“陈长老过誉了。丹道与膳道,本就殊途同归,皆是探寻天地万物和谐共生之理。日后,还需与长老多多交流。”

经此一役,“灵膳”之名,不再仅仅是新奇之物,而是真正被认可为一条足以与丹道并驾齐驱的、深奥的辅助之道。林枭在清虚宗的声望,达到了前所未有的高度。而他也知道,这只是开始,这个世界广袤的食材与奥秘,正等待着他去探索。

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