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第八十三章 筛种浸芽待春声

烬城

清晨的雾还没散尽,院角的竹筛就先响了起来。苏晚揉着眼睛走出屋,见母亲正坐在小马扎上,手里端着个粗瓷碗,把碗里的麦种往竹筛里倒筛眼细细的,瘪粒和碎草屑顺着筛缝往下掉,留在筛面上的,都是颗粒饱满、泛着浅黄光泽的好种子。

“昨儿去镇上赶早集,跟张老汉换的新麦种,”母亲见她出来,直了直腰,指着竹筛里的种子,“你看这颗粒,圆鼓鼓的,比去年留的种饱满多了。春耕能不能有好收成,选种是头一关,可马虎不得。”

沈知衍从井边拎着桶温水过来,桶沿冒着白汽:“婶子,水烧好了,按您说的,温温的不烫手。”他把水桶放在石桌上,拿起几粒麦种在手里捻了捻,“这麦种确实好,表皮光滑,没有虫蛀的痕迹,浸种的时候出芽率肯定高。”

苏晚凑过去看,竹筛里的麦种像一颗颗小珍珠,躺在竹篾的纹路里,透着沉甸甸的实在。“浸种要泡多久呀?”她问。母亲接过沈知衍递来的木盆,把筛好的麦种倒进去:“得泡上大半天,让种子喝足了水,再捞出来铺在湿布上催芽,等冒出白芽尖,就能下地播种了。”

樱桃抱着她的布偶兔子跑过来,踮着脚往木盆里看,好奇地伸手去碰麦种,被母亲轻轻拍了下手背:“别摸,手上有汗,沾了种子容易坏。”樱桃吐了吐舌头,缩回手,却还是盯着木盆:“种子泡在水里,会像小鱼一样游吗?”沈知衍蹲下来,笑着捏了捏她的脸蛋:“不会游,但会喝水,喝饱了就会长出小芽,像兔子的小尾巴一样,软软的。”

正说着,院门外传来陈默的声音,他扛着半袋东西走进来,袋口漏出点灰白的粉末:“婶子,我爹让我送点草木灰来,说浸完种拌上点,播种时不容易招虫子。”母亲赶紧起身接过:“你爹有心了,这草木灰是好东西,去年撒在菜地里,青菜长得可旺了。”

几人分工忙起来:母亲继续坐在竹筛旁,挑拣筛子里没漏干净的瘪粒;沈知衍把木盆里的麦种摊匀,往里面加了点温水,又盖了层干净的棉布,放在灶房门口——那里暖和,适合种子催芽;苏晚则跟着陈默,把草木灰倒在竹筐里晒着,除去潮气;樱桃也不闲着,蹲在旁边帮母亲捡碎草屑,眼睛却时不时瞟向灶房门口的木盆,盼着种子快点发芽。

“我爹说,浸种的时候加点温水,种子醒得快,”陈默一边翻晒草木灰,一边说,“去年他浸豆种,就用了温水,后来豆苗长得比别人家的高半头。”沈知衍点点头:“是这个理,温度够了,种子里的芽胚才容易醒过来。等会儿泡完麦种,咱们再把后院的豆种也筛筛,一起浸上。”

苏晚看着沈知衍蹲在木盆边,小心翼翼地掀开棉布查看水温,指尖碰到水面时,还会轻轻试一下温度,那认真的样子,让她想起小时候父亲浸种的模样也是这样,蹲在灶房门口,时不时掀布查看,嘴里念叨着“水别凉了,凉了芽就懒了”。她心里一动,转身进了灶房,给母亲和沈知衍各倒了杯热水,递到他们手里:“歇会儿再忙,喝口热水暖暖。”

母亲接过杯子,喝了口,笑着对沈知衍说:“你看晚晚,越来越懂事了。以前你爹在的时候,她还总跟在后面闹着要帮忙筛种,结果把好种子都扒拉到地上。”沈知衍看了眼苏晚,眼底带着笑:“现在不会了,筛种的样子比我还熟练。”苏晚脸颊微红,低头去捡地上的草屑,耳尖却悄悄热了。

日头升到半空时,麦种已经泡得发胀,表皮微微发皱,像吸足了水的小胖子。沈知衍和陈默一起,把麦种捞出来,铺在铺了湿布的竹匾里,再盖上一层薄布,搬到屋檐下通风的地方。“得时不时翻翻,别让下面的种子闷坏了,”母亲叮嘱道,“晚上要搬到屋里,夜里凉,冻着芽就不好了。”

樱桃凑在竹匾边,踮着脚想掀布看,被沈知衍拦住:“别急,等明天早上,就能看到白芽尖了。”樱桃眨着眼睛:“真的吗?那我明天一早就来守着!”苏晚笑着说:“好,明天我们一起看。”

下午的时候,几人又一起筛了豆种,泡在另一个木盆里。陈默帮着忙完,就回家了,临走时说:“明天我来帮你们翻麦种,我爹说翻种要轻,不然芽会断。”母亲应着:“好,路上慢着点。”

夕阳西下时,院角的竹筛和竹匾都收妥当了,泡着豆种的木盆放在灶房门口,冒着淡淡的水汽。母亲在灶房里蒸红薯,甜香飘满了小院。樱桃趴在石桌上,画着她想象中的“种子发芽”纸上是个圆滚滚的种子,顶着一根弯弯的白芽,旁边画着个小人,举着布偶兔子,蹲在旁边看。

苏晚和沈知衍坐在旁边,看着她画画,偶尔聊几句春耕的事。“等种子出芽了,就要准备耕地了吧?”苏晚问。沈知衍点点头:“嗯,老黄牛已经喂得差不多了,过两天就去地里试犁,把土翻松,等着播种。”他看着远处的田野,田埂上的草已经冒出了嫩尖,风里带着泥土的湿气,“今年的春天,来得比去年早,春耕也得赶早,别误了农时。”

母亲端着蒸好的红薯出来,放在石桌上:“来,吃红薯了,甜得很。”红薯冒着热气,剥开皮,里面是金黄的瓤,咬一口,甜丝丝的暖意在嘴里散开。樱桃捧着一小块红薯,小口小口地吃着,含糊地说:“等种子发芽,种到地里,秋天就能收麦子了吗?”沈知衍笑着点头:“对,秋天就能收麦子,磨成面粉,给你做白面馒头吃。”樱桃眼睛一亮,用力点头:“我要吃两个!”

夜色渐浓,泡着的豆种也发胀了,沈知衍把它们捞出来,铺在另一个竹匾里。苏晚帮着盖布,指尖不小心碰到他的手,两人都愣了一下,又很快移开。月光洒在小院里,竹匾上的薄布泛着淡淡的光,像盖着一层月光织的纱。

“明天就能看到麦种发芽了,”母亲站在屋檐下,看着竹匾,语气里满是期待,“等芽长好了,播到地里,这一年的希望,就都种下去了。”苏晚看着母亲的背影,又看了眼身边的沈知衍,心里暖暖的有母亲在,有沈知衍在,有这些待发的种子,这个春天,一定会充满希望。

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