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第八十七章 桂香漫院糕甜时

烬城

连着几日都是晴好天气,院角的酱缸被沈知衍挪到了晒得着太阳的地方,每天傍晚他都会掀开竹盖,用干净的木勺把缸里的芥菜翻一遍,让盐味匀透。这天清晨,苏晚刚推开房门,就闻到一股清甜味儿——是西厢房窗下的桂树开了,细碎的米黄色花瓣缀满枝头,风一吹,就飘下几片,落在窗台上,像撒了层碎金。

“这桂花开得真早,比去年早了快十天。”母亲站在桂树下,伸手接住一片花瓣,凑近鼻尖闻了闻,“正好,今年的糯米还剩不少,下午蒸些桂花糕,给樱桃和李奶奶送去尝尝。”苏晚走过去,也摘了一小撮桂花:“我去把花瓣捡起来,晒晾干了,还能泡桂花茶。”

樱桃不知什么时候跑了出来,仰着脖子看桂树,踮着脚尖想去够枝头的花,却怎么也够不着,急得小脸通红。沈知衍从屋里出来,见状笑着走过去,轻轻抱起她:“小心摔着,想要桂花,沈大哥帮你摘。”说着,伸手摘下一小枝开得最盛的桂花,递给樱桃。樱桃捧着花枝,笑得眼睛弯成了月牙:“谢谢沈大哥!这花好香呀,我要插在我的小瓶子里。”

上午,苏晚和母亲坐在屋檐下捡桂花,挑拣掉里面的小枝小叶,只留干净的花瓣。樱桃蹲在旁边,把捡好的花瓣一片片放进小竹篮里,时不时偷偷拿起一片,放在鼻尖闻一下,惹得母亲笑她:“小馋猫,等下午桂花糕蒸好了,让你吃个够。”

临近中午,沈知衍去村里的磨坊磨糯米粉。刚走没多久,李奶奶就拄着拐杖来了,手里拎着个小布包。“听说你家桂花开了,我来讨几朵,想给我那重孙子做个小香包。”李奶奶笑着说,走到桂树下,看着满树的花,眼里满是欢喜,“这桂树还是你娘嫁过来那年种的,一晃都二十多年了,长得真茂盛。”

母亲赶紧搬来椅子让李奶奶坐下,又倒了杯温水递过去:“您要是喜欢,就多摘些,反正开得也多。等下午蒸了桂花糕,让知衍给您送过去。”李奶奶点点头:“那感情好,我就爱吃你做的桂花糕,甜而不腻,比镇上糕点铺卖的还好吃。”

两人正聊着,沈知衍磨完粉回来了,手里还拎着一小袋白糖。“磨粉的时候遇到王大叔,他说镇上今天有集市,问我们要不要去看看,说是有卖新下来的栗子和山楂。”他把糯米粉放在桌上,“要是想去,下午我推着车,带你们娘俩和樱桃一起去。”

苏晚眼睛一亮:“正好,家里的冰糖快没了,蒸桂花糕得用冰糖才够甜,顺便买些山楂回来,做些山楂糕,冬天给樱桃当零嘴。”母亲也点头:“行,那下午先蒸桂花糕,蒸好后留几块,剩下的给李奶奶送去,然后咱们再去集市。”

下午的阳光更暖了,母亲把糯米粉、白糖和泡软的桂花混合在一起,加水揉成面团,分成小块,放进蒸笼里。苏晚在旁边烧火,樱桃趴在灶台边,盯着蒸笼盖,时不时问:“苏晚姐,桂花糕什么时候才能好呀?我都闻到香味了。”苏晚笑着说:“再等一刻钟,等蒸汽把蒸笼盖顶起来,就差不多了。”

果然,没过多久,蒸笼里就飘出了浓郁的桂花香和米糕的甜香,蒸汽顺着蒸笼盖的缝隙冒出来,在厨房里凝成细小的水珠。母亲掀开盖子,里面的桂花糕雪白雪白的,上面点缀着细碎的黄色花瓣,看着就让人有食欲。“先晾一会儿,等凉了再切。”母亲说着,把蒸笼端到屋外的石桌上。

樱桃迫不及待地想尝,却被烫得缩了手,惹得众人发笑。沈知衍拿起一块凉得差不多的,递到她嘴边:“慢点吃,没人跟你抢。”樱桃小口咬了一口,眼睛瞬间亮了:“好甜!还有桂花的香味,太好吃了!”

母亲装了一小篮桂花糕,让沈知衍送去李奶奶家。沈知衍回来时,李奶奶让他捎回一篮子自家种的梨,说:“这梨刚摘的,水分足,你们去集市的时候带着,渴了可以吃。”

收拾妥当,沈知衍推着独轮车,母亲坐在车上,苏晚牵着樱桃走在旁边,几人往镇上的方向去。路边的稻田已经泛黄,风吹过,稻穗轻轻摇晃,像一片金色的海洋。樱桃蹦蹦跳跳地走在田埂上,时不时弯腰去捡落在地上的稻穗,说要带回家喂小鸡。

走到村口时,遇到了张婶和她丈夫,两人正往地里去。“你们这是去集市呀?”张婶笑着问,“帮我带点针线回来呗,家里的针断了,缝不了衣服。”苏晚点点头:“放心吧张婶,记着呢。”

一路上,遇到不少村里的人,有的打招呼,有的托他们带些小东西,沈知衍都一一应下,苏晚则在旁边记着,生怕忘了。樱桃走累了,就爬到独轮车上,坐在母亲旁边,手里拿着一个梨,慢慢啃着,时不时指着远处的炊烟,说:“苏晚姐,你看那户人家的烟,像不像一条小尾巴?”

苏晚顺着她指的方向看去,袅袅炊烟在夕阳下泛着暖光,确实像一条轻轻摆动的尾巴。她笑着点点头,抬头看向沈知衍,他正推着车往前走,背影在夕阳下拉得很长,脚步沉稳而有力。风里带着稻穗的清香和桂花的甜香,还有远处集市传来的隐约喧闹声,一切都那么温暖而踏实。

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