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【加更】58.好吃!!

齐思钧:甜荔枝法则

话音刚落,厨房就飘来一阵更浓的甜香,是锅里的可乐鸡翅开始冒热气,糖浆裹着肉香,钻得满屋子都是。

齐思钧“该收汁了。”

齐思钧擦了擦手,掀开炖鸡翅的锅盖,白雾瞬间腾起,锅里的汤汁已经少了大半,浓稠地裹在鸡翅上,焦糖色的外皮泛着油光,轻轻碰一下,就能看见汤汁顺着翅尖往下滴。

齐思钧拿着铲子慢慢翻动,确保每块鸡翅都裹满汤汁。

齐思钧“再等两分钟,汤汁收得更稠,咬一口能爆汁。”

阮枝荔凑在旁边看,眼睛亮晶晶的,手里还攥着刚才端菜的抹布,忍不住问。

阮枝荔“要不要我把油麦菜准备好?等鸡翅收完汁,直接炒就行。”

齐思钧“不用急,油麦菜快炒才嫩。”

齐思钧腾出一只手,摸了摸她的头发。

齐思钧“你去餐厅等着,我把鸡翅盛出来,就炒青菜,马上就能吃饭。”

阮枝荔没挪步,只是乖乖站在旁边,帮他递了张厨房纸,又把空盘子摆好。等汤汁收得只剩薄薄一层,齐思钧关火,用铲子把鸡翅一块块盛进盘子里,最后还不忘把锅里剩下的汤汁淋在上面,瞬间让整盘菜更显鲜亮。

齐思钧“好了,最后炒青菜。”

齐思钧把炒勺洗干净,重新倒了点油,等油热了,放进蒜末爆香,金黄的蒜末刚冒味,就把洗好的油麦菜倒了进去,齐思钧快速翻炒,手腕轻轻转动,油麦菜很快就裹上了蒜香,他加了少许盐调味,翻炒两下便关火,盛进盘子里。

齐思钧“可以开饭了。”

齐思钧解下围裙,转身去客厅拿了两瓶温水,又把刚才没吃完的烤红薯放在桌角。

齐思钧“红薯要是凉了,等会儿我给你热一下,先吃菜垫垫。”

阮枝荔已经坐在餐桌旁,看着桌上的三道菜,暖黄的灯光照在菜上,连热气都显得格外温柔。

阮枝荔拿起筷子,先夹了一块鸡翅,轻轻咬了一口,外皮软糯,内里的肉却鲜嫩多汁,浓稠的汤汁在嘴里化开,甜而不腻,完全是她喜欢的味道。

阮枝荔“好吃!!”

阮枝荔“比你上次说的还好吃,汤汁裹得好满。”

齐思钧看着她吃得开心的样子,自己也夹了块鸡翅,又给她夹了一筷子油麦菜,

齐思钧“慢点吃,吃点青菜,解腻。”

齐思钧顿了顿,想起什么,又说。

齐思钧“书架上有本你想看的小说,前几天你说了之后我买的,吃完饭要是不想走,就拿下来看会儿,或者窝在沙发上歇会儿,不用急着回去。”

阮枝荔咬着筷子,脸颊微微发烫,抬头看他时,刚好撞进他温柔的眼底。

阮枝荔“那……我吃完饭,帮你洗碗吧?总不能让你又做饭又收拾。”

齐思钧“要是实在想帮忙,就陪我一起在厨房待着,跟我说说话,就当帮忙了。”

阮枝荔点点头,没再争执,只是低头慢慢吃着,偶尔夹一块鸡翅递给他,偶尔跟他说两句菜市场的趣事,说刚才看见摊主家的小猫,趴在菜筐上睡觉,还蹭了蹭她的裤脚。

齐思钧认真听着,时不时应两句,偶尔帮她擦掉嘴角沾到的汤汁,客厅的时钟滴答滴答转着,锅里剩下的汤汁还在散发着甜香,烤红薯的暖意裹在空气里,连窗外的晚风,都像是变得温柔了几分。

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