船停吃鱼趣

乌篷船“吱呀”一声停在湖边的小码头，船家收起桨笑道：“两位客官，前面就是有名的‘湖鲜楼’，他家的西湖醋鱼最地道，要不要尝尝？”

孙悟空率先跳上岸，伸了个懒腰，转头对还在船上磨蹭的六耳猕猴喊：“别愣着了，船停了，该去吃那道难吃的西湖醋鱼了！”

六耳猕猴闻言，皱着眉跳上岸：“难吃你还去？上次在凡间吃的醋鱼，酸得俺牙都快掉了，你还非要拉着俺尝。”

“你懂什么！”孙悟空拍了拍他的肩膀，往酒楼方向走，“俺是想看看，这家的醋鱼是不是还那么酸——要是比上次的强点，就算没白来。再说，逛了半天西湖，总得吃点东西垫垫肚子，总不能饿着肚子回去吧？”

两人走进“湖鲜楼”，找了个临窗的位置坐下，店小二立马热情地过来：“两位客官，要不要尝尝咱们家的招牌西湖醋鱼？现杀现做，酸甜可口！”

六耳猕猴刚想摆手，孙悟空已经抢先开口：“来一份！再配两个素菜，一壶茶。”

店小二应着去了，六耳猕猴忍不住抱怨：“哥，你这是跟醋鱼较上劲了？上次吃了之后，俺好几天没敢吃酸的东西。”

孙悟空端起茶杯抿了一口，笑着道：“你就是没尝出味道来。这西湖醋鱼，讲究的就是个‘酸中带鲜’，鱼肉得嫩，醋得用陈年的，要是做得好，酸里裹着鱼的鲜，越吃越香。上次那家国菜馆，肯定是醋放多了，才让你觉得难吃。”

正说着，店小二端着一盘西湖醋鱼上来，鱼肉泛着淡淡的金黄，浇着琥珀色的酱汁，香气扑鼻。孙悟空拿起筷子，夹了一块鱼肉递到六耳猕猴碗里：“尝尝，这次肯定不一样。”

六耳猕猴半信半疑地尝了一口，酸意先是在舌尖散开，接着便尝到鱼肉的鲜嫩，酱汁的咸香也慢慢渗出来，竟真的不似上次那般冲鼻。他眼睛一亮，又夹了一块：“哎，这次的还真不错！酸得刚好，鱼肉也嫩。”

孙悟空得意地笑了：“俺就说吧！之前是没找对地方，这次这道才是正宗的西湖醋鱼。”

两人你一筷子我一筷子，没多久就把一盘醋鱼吃了个精光。六耳猕猴放下筷子，摸了摸肚子：“没想到这醋鱼好吃起来这么香，下次再来西湖，还得吃这家的。”

孙悟空叫来店小二结账，笑着道：“听见没？下次再来，还点这道‘难吃的’西湖醋鱼！”

六耳猕猴瞪了他一眼，却忍不住笑了——原来有些东西，换个地方、换个做法，就能从“难吃”变成“好吃”，就像他和孙悟空，当年的一场假打，如今倒成了能坐在一起吃鱼的兄弟。