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第26章 中秋临近,客栈准备过节

综影视:她偏拿真心演戏

日子过得快,转眼到了八月中旬,离中秋只剩五天。七侠镇街上有了过节的氛围,家家户户买月饼、挂灯笼,小贩多了“月饼——五仁馅的月饼——”的吆喝。

佟湘玉坐在柜台后翻账本,皱眉道:“中秋要到了,客栈得准备月饼、灯笼,晚上一起吃饭热闹。可外面月饼太贵,五仁馅十文一个,咱们人多,得花不少钱。”

林薇刚擦完前厅的灯笼,听到这话心里一动——想起现代和助理做改良月饼,既好吃又便宜。她凑过去,故意舔嘴唇装馋:“买什么月饼!外面的又贵又不好吃,五仁馅全是瓜子壳。我知道一种馅,豆沙里加核桃、杏仁、蜜枣,甜丝丝的,比外面好吃一百倍!咱们自己做,便宜还热闹,小贝还能帮忙。”

“真的吗?”佟湘玉眼睛亮了,“自己做能省多少?便宜就做,还能尝鲜。”

“肯定省一半!”林薇拍胸脯,“买面粉、豆沙、核桃这些花不了多少,我教你们做,保证好吃!”

白展堂买菜回来,笑着走过来:“哦?你还会做月饼?以前煮面条都能煮糊,还会做精细活?”

“谁煮糊过!”林薇瞪他,“我那是故意的!做月饼很简单,我看一次就会。不过我忙不过来,你得帮我剥核桃、砸杏仁,不然我不做了!”

“行,我帮你。”白展堂笑着答应,心里好奇——她说得头头是道,想看看她到底怎么做。

吕秀才凑过来说:“我也能帮忙!我会剥核桃,以前帮我娘做过点心。”

莫小贝跳起来:“我也要帮!跟郭姐姐做小兔子形状的月饼!”

“好!大家一起做!”佟湘玉高兴道,“小郭,你列清单,额让老白去买,下午就准备,先调馅,明天做皮,后天烤。”

林薇列好清单,佟湘玉让白展堂去买。白展堂路过她身边,小声说:“不会做别硬撑,做砸了掌柜的又要生气。”

“谁不会!”林薇哼一声,“等着瞧,我做的月饼让你吃了还想吃!”

下午材料买回来,大家在后院石桌前分工:佟湘玉和面,吕秀才剥核桃杏仁,莫小贝洗蜜枣(还偷偷塞嘴里一颗),林薇调馅——把豆沙、核桃、杏仁、切好的蜜枣混在一起搅匀。

白展堂砸杏仁,动作熟练。林薇调馅蹭到手上,他递过干净的布:“擦干净,别蹭衣服上不好洗。”

“知道了,”林薇擦手,“你砸轻点,别砸到手,也别太碎,有颗粒才好吃。”

“好,听你的。”白展堂放慢动作,目光落在她手上——她调馅手指灵活,比例掌握得好,不像第一次做,却没多问,默默递工具。

调完馅,林薇拿小块面团擀圆、包馅、捏紧、压模具,一个圆月饼就成了。她笑着说:“很简单,你们也试试。小贝,教你做小兔子。”

莫小贝跑过来,林薇手把手教,做的小兔子歪歪扭扭,耳朵还掉了一只,却笑得开心。佟湘玉和吕秀才也跟着做,虽不如林薇好看,却也有模有样。

白展堂看着也拿起面团学,第一次做却比佟吕二人好,林薇笑:“没想到你挺有天赋,比掌柜的做得好看!”

“那是,”白展堂笑,“我学东西快,不像某些人煮面条都能煮糊。”

“你还说!”林薇瞪他,却忍不住笑了。

傍晚第一批月饼烤好,香味飘满客栈。林薇拿一个吹凉递给莫小贝,小贝咬一口眼睛亮:“好吃!比外面的好吃多了!”

佟湘玉和吕秀才尝了也赞不绝口:“甜而不腻,还有坚果香,比五仁馅好吃!”

林薇看着大家开心,心里却有点伤感——现代中秋她总一个人过,从没有这么热闹的场景。

白展堂注意到她的落寞,递来温水:“怎么了?不好吃?不开心?”

林薇回神掩饰:“没有,好吃!就是做一下午累了,手酸。”

“累了就歇会儿,”白展堂轻声说,“剩下的明天再做,别勉强。”

“嗯。”林薇接过水,心里暖暖的。

月光升起来,洒在后院石桌上,月饼还冒热气,大家围在一起说说笑笑,偶尔尝一口月饼,氛围温馨热闹。林薇看着眼前的人暗下决心——今年中秋要好好过,和家人一起吃自己做的月饼、看月亮,把烦恼都抛在脑后,珍惜这份温暖。

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