禹阳九阳光想了想,这个东西必须开始进行了,虽然张飞是个杀猪的,但是肉价他不能定了。算了,以后大不了从张大哥那里进肉就行了,说不定以后这些肉根本供不应求呢。阳光又想了想,一个包子如果卖20文钱的话,确实有点太贵了……现在一斤面粉才多少钱呢?一斤小米也不过15文钱罢了……一斤小米够一家人吃上一顿的了……这一个包子最多让一个人吃饱呢!好了,现在这种……
刘备好了,阳光兄弟,我们刚开始只能这样慢慢的来了,如果成本太低的话,我们又要保证质量,根本就划不来呢。所以刚开始只会有一小部分人接受,慢慢的时间长了才会有大多数人接受呢。
张飞六哥在我看来,这些菜和这些豆腐都不值什么钱呢,只是这些猪肉贵了一点罢了。如果按照我的想法……每一天我们那里都有那么多下脚料……也就是所谓的那些猪下水……到时候阳光兄弟加工一下,把它们加入,这里面是不是能把成本降低一些呢?因为那些猪下水在我们看来不值什么钱呢。
禹阳九那些东西以后我们另外有用处。现在不能考虑那么多了,我们暂时只能这样了……因为我们要考虑到如果把包子做的小一点……按照现在分量的1/2……然后也就是一个包子,十文钱,我想这个应该会有人接受的……因为毕竟许多人不可能吃这么大的包子呢……一个包子现在差不多都有四两重了。
关羽二哥好了好了,如果我们从其他地方弄些便宜的面粉来,说不定也能降低一些成本呢。现在这个东西让我感觉我们用的这些黄豆面或者绿豆面真的成本太高了。
禹阳九这个东西我也有考虑的。现在不管怎么说,这成本算是差不多就这样定下来了。至少每个包子成本都在15文钱左右,我们必须卖20文钱才有利润呢。
刘备好了,其实阳光兄弟我觉得我们没有必要把肉弄的这么多。如果价格再便宜一点,我们再多弄些其它的菜。到时候我们再弄些油……我们一定能卖个好价钱的。这些肥肉应该也不值什么钱呢……好了,我们现在只能这个样子了。到时候一定要多放一点盐……因为有些人的口味儿比较重……他们需要从这里摄入足够的盐呢……
禹阳九阳光笑了笑,他已经明白刘备的意思了……好了,刘大哥,我知道了。看来以后自己真的要弄些其他东西了。比如这炸好的肉丸子或者素丸子都可以切一些放在里面的……还有那些豆腐皮那些青菜都可以多放一点了……对了,还有自己弄的那些干菜……现在能用的调料有限,所以自己必须把这些菜都弄起来了。
禹阳九上一次在山上采的那些蘑菇……看来以后可以多弄一点了……以后这其它的东西也都要多弄一些了……阳光想了想,现在一些胡萝卜,一些青菜……对了,到时候多弄些白菜吧,或者叫白萝卜吧!说不定到时候有更多的人喜欢呢。