赵锦云扫了一会儿，把扫把和奋斗放在旁边，登录完收银系统，庆似同就回来了，走到赵锦云面前。
“似同，你跟我来，我教你怎么拖地。”赵锦云把拖把桶上面的东西拿到一边，然后把拖把桶放到水槽上，打开开水冲了一下，倒掉水，用铁勺倒了一点点洗洁精到水桶里，接开水。
接到差不多的位置后，赵锦云把开水阀关掉：“水接到这样就差不多可以了。”赵锦云把拖把桶提起来，拿到了前厅，再拿起拖把，一手拉着拖把桶，一手拿着拖把来到了店门口：“一般拖地就是从店门口开始拖，你看我是怎么拖的。”
赵锦云示范拖了一小会，然后就让庆似同去拖了，赵锦云再拿起扫把，扫刚才没有扫的地方，扫完时看到庆似同前厅已经拖了一半了，出声说道：“你现在那个水已经黑了吧，很脏了，把那个水倒掉，像我刚才那样，再装一桶新的。”“好。”
赵锦云去洗了个手，开始摆碗筷，装零食，然后开始洗抹布，洗完放好，拿了一条擦了一下保温米饭的锅圈，洗完后放回去，然后烧完开水，定了个闹钟。
看到庆似同已经把整个前厅拖了一遍了，走过去对他说道：“你把这桶水倒掉，然后烫一下，装一桶开水把整个前厅拖一遍，然后再把水倒掉，烫一下放回去就行了，拖地要拖快一点，在10:10之前要拖完。”
赵锦云说完后，走回店门口，拿起菜单，站在门口准备叫卖，来人就喊，没有来人就稍微歇一会儿。
赵锦云看了一眼时间，是09:57，希望庆似同可以在13分钟内拖完。现在时间还早，商场没有什么人，赵锦云就站在门口发呆了一小会。
过了会儿，庆似同拖完了，问赵锦云：“现在要干嘛？”赵锦云看了一眼时间，10:09，挺好的，比自己快多了。“你拿着菜单，站在那边和我一起叫卖，跟着我喊，我喊一句你喊一句。”“好。”
庆似同不太社恐的感觉，很大方地跟着赵锦云喊了出来，没多久，店长也是老板娘，她和老板来了，直接进到后厨。
赵锦云看地上的水痕大概干了的时候，就去消毒柜拿了两个杯子过来，在饮水机盘各放一个杯子，对庆似同说：“你要是渴了，等水烧开后，可以喝水，也可以在旁边的自助饮料机接饮料喝，你的杯子你喜欢放在饮水机的左边还是右边？”“左边。”
“那太好了，我喜欢放在右边，那以后就固定这个位置放，我们不要互相拿错杯子了。”“好。”
过了没多久，赵锦云定的10:30的闹钟响了，“饭煮好了，我去装饭。”赵锦云拿起抹布，走到锅前面，拿起饭勺放到锅里，再端起锅，走到后厨。打开开水阀，把锅和饭勺烫了一下，把水倒干净后，放在桌子上。
赵锦云先把蒸笼的开关关掉，然后再将蒸笼的门打开，等个两三秒热气散后，手拿着抹布伸进去拿出来，放到锅旁边开始装。
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