几大筐鸡蛋把我和胖子包围起来，呈汪洋大海之势。
我们两个挥汗如雨，双手上下翻飞，忙得不亦乐乎。一旁的闷油瓶两只手的运动轨迹几乎形成了残影，胸有成竹，动作娴熟，脸上风轻云淡的表情仿佛看透了世间一切悲欢苦憎，爱恨别离，争名逐利，生死轮回。
一切的起因，只有三个字：
茶叶蛋。
我暗暗叹了口气，在这春意盎然美不胜收的好日子里，就因为二叔从杭州给我捎来的两大盒茶叶，和胖子一句“今日立夏”的警示名言，啊不是，随口一说，也不知道为什么我们忽然就想着用喝不完的茶叶烧点茶叶蛋，继而变成了用西湖龙井烧杭味茶叶蛋的噱头来充实我们开张至今生意还不算太兴隆的小饭馆，最后当然就是我们花了半天时间煮完几大筐鸡蛋以后，开始用勤劳的双手，敲。
敲蛋壳还是比较有讲究的，碎而不破，烧出来的茶叶蛋才不会老，又容易入味，掰开蛋白还会有汤汁流出，蛋黄外浅灰里嫩黄，呈现出一种十分和谐的搭配。
两个小时以后，蛋敲的差不多了，我对闷油瓶说：“小哥，去拿两罐茶叶来。”
闷油瓶的腿是我们仨里面最长的那个，速度也是最快的，几分钟后，茶叶安静地放在厨房的桌上。我用纱布做好茶包，把需要用的调味料也用纱布和棉线包好扎紧，开始了我的茶叶蛋首秀。
除了吃饭睡觉下斗打粽子，烧茶叶蛋大概属于我为数不多的技能点之一了。
胖子多少对我的手艺有点不相信，看我围着灶台忙前忙后，脸上疑虑的表情几乎要飞到锅里了。
“天真，你真的行吗？”
“呵，”我一边往锅里加酱油、糖、盐和香料，“男人可别说自己不行啊。”一边对着胖子神秘一笑，“放心吧，我这茶叶蛋手艺可是湖畔居的老师傅亲自点拨过的。”
胖子脸上的表情从完全的怀疑，变成了将信将疑。“真的？”
“假的，”我大笑起来，“你和小哥上了我的贼船，后悔可来不及了。”
一旁正在无聊地转生鸡蛋的闷油瓶抬起头看了我一眼，顺手把鸡蛋放在桌面上，鸡蛋稳稳地立了起来。
“小哥这手可以啊。”胖子赞叹道。
我把锅盖盖上，汤汁熬煮起码需要两三个小时。
“来来来，兄弟们。”我从裤子口袋里掏出几个东西塞进胖子和闷油瓶手里，“今天立夏，咱们也来应个景。”
那是几个细麻绳编的蛋套，刚才的熟鸡蛋我特意留了几个没敲，把蛋塞进蛋套里，大小正好。“有一个算一个，谁也别跑啊。”我把蛋套给他俩挂脖子上，自己也挂上一个。
“斗蛋咯——”
一阵沉默。
两分钟后，胖子说：“天真，你几岁了？”
傍晚，厨房里弥漫着茶叶蛋汤汁清新的香气，虽说龙井煮出来的茶叶蛋可能有些微苦，但这香气是别的茶叶无法比拟的，它让我想起了杭州，想起茶园里弥漫着的新绿，想起西湖人流攒动，游人如织的景象。
胖子迫不及待地从锅里捞出一个茶叶蛋，尽管烫得嘶嘶哈哈地，但他依然非常快速地剥掉蛋壳，一口咬了下去，随即发出一阵万分满足的声音。
他用嘴吹着手里剩下半个蛋，对我扬了扬：“天真你这真的是不错嘿，大师级手艺。”
我喝着刚泡的龙井，心里洋洋得意，甚至有些轻飘飘的。闷油瓶给我剥了一个，给他自己剥了一个。
“小哥，怎么样？”我吹着手里的茶叶蛋问他。
闷油瓶很认真地吃完，眨了眨眼睛，说：“嗯，好吃。”
我一拍大腿：“张家族长认证品质，妥了！”明天就挂上推荐招牌放店里卖去。
当然，在实践中，我还是虚怀若谷的。第二天这道茶叶蛋作为我店试销菜品，打折销售，赚口碑赚人气不赚钱，一块钱一个。没想到生意居然还很好，不仅路人游客来光顾，村里也有不少人来买，甚至买完一次还来买第二次，没到半天时间，茶叶蛋售罄。
晚上，我和胖子闷油瓶一边泡着脚，一边商量今后的茶叶蛋大计，比如给它起个名字，叫吴氏茶叶蛋，或者叫古法蛋，神蛋，超级蛋。正当我们讨论地热火朝天的时候，电话响了。
我接起来，是二叔打来的，问了问我最近的情况，又问我有没有收到茶叶。
“收到了，二叔。”我靠在躺椅上，有点小兴奋地说，“二叔您别说，虽然现在这种茶叶礼盒吧，多少有些过度包装，但味道还是不错的。”
二叔“哼”了一声：“你小子，别得便宜卖乖，一千四一两的雨前茶，还‘味道是不错的’。”
“什么？”我多少有点结巴起来，“一、一千四……一两？”
“你小子少废话，”二叔就差隔着电话给我来一下了，“上次让你办的事你办完了没？明天我让人过来一趟，你把东西交给他们带回来。”
二叔后面的话我已经听不太清了，嗯嗯啊啊对付到二叔挂了电话。
一千四一两的龙井烧的茶叶蛋，我卖一块钱一个。
亏大了！！！！！！！
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