在唐宋时期还有法律规定,不管牛是生病了还是老了,都不可以随意屠杀。那么古人真的不能吃牛肉吗?其实也是可以吃的,像那些自然死亡的牛就可以用来吃。到了元代时期,如果有一头牛是主人从小养到大的,但是主人也没有杀这头牛的权利,如果想杀的话还要根据当时的相关法律法规,经过一些官方的机构审批才可以把自家养的牛杀了。如果想吃牛肉的话,一般要经过非常漫长的等待,要等一头牛特别特别的老,或者是生重病的时候,然后你去不同的部门盖章才可以杀掉这头牛吃了它的肉。但是当想吃肉的人搞定了这些复杂的手续之后,把牛肉做好,捧上桌的时候,这个牛肉已经老的已经咬不动了,味道可以说是非常差。
这个时候可能有人就会纳闷儿了,那古人为什么不去黑市买一些新鲜的上等牛肉来吃呢?在古代是没有冰箱的,很多东西放的时间长了都容易变质坏掉,牛肉也是一样,就算有新鲜的牛肉,可是没有地方保存,坏了还是吃不了的。而且当时杀牛和偷牛都是犯法的,可能会受到刑罚,所以一般是没有人敢去冒险做这个事情的。在汉代时期还专门有一则规定,不经过朝廷的允许,私自杀牛是会被砍头的。虽然人人都爱美食,但是我想应该没有人会为了吃个牛肉而把自己的命也搭进去,毕竟命可比牛值钱。
无论是在现代还是在古代,都有那些胆子比较大,不怕事的人。有的时候会有一些胆大包天的人嘴馋了,实在忍不住就去别人家偷了一头牛来杀了,然后把牛做成美食吃了。吃的时候非常开心,味道鲜美极了,但是品尝完美食之后,日子可能就不太好过了。运气好的人可能没被发现没有被举报这件事情也就不了了之了,但是如果运气不好的话,一旦被官府抓到有可能会做一两年的牢,还会挨一堆板子打,情节严重的,甚至还会被砍头。
有人以为不许吃牛肉都是古代封建社会的陋习,但事实证明不是的,就算是到了新中国,牛肉也不是所有人都可以随随便便吃到的。不得不说生活在现代社会的我们还是非常幸福的,在任何地方都可以吃到鲜嫩可口的牛肉。随着人民生活水平的提高,牛肉的做法也变得越来越多,满足了人们不同的口味需求。现在无论是街边卖肉的摊贩,还是超市都可以很轻易地买到牛肉,并且牛肉的质量也非常好,再也不会有人为吃不到牛肉而发愁了。
肖战(花弄钰)明日,怎么样,这牛肉可香
这可是空间出品的牛肉哦。
欧阳明日好吃,这个肉是何?
欧阳明日夹着一块刚烫好的猪肉问。
王一博(王萧史)猪肉
欧阳明日什么,猪肉?
“猪肉没那么香,不可能是猪肉的”易 山道。
魏无羡(花小羡)明日,你没吃过猪肉!
欧阳明日有吃过,但是没这个好吃,
“能好么,中花家的猪肉没啥那过,能好吃么!他为了能上猪肉,可以在自家庄子养了不少那啥的猪,除他们一家之外,吃的猪肉都是那啥的,在宫宴他可是不曾见过猪肉”周嘉澜暗说道。
“奇怪,战哥他们怎的知晓。猪肉可以食用呢!”周鹅皇不解的问道。
肖战(花弄钰)这可是藏香猪,这猪肉可好吃了。