话说今天来到舒言家里唯一能做的事情,就是帮忙教会做蛋糕什么的,因为马上就要到母亲节了。
王默想给自己的妈妈送上祝福。
问题就是,她们不会做,所以需要请教身边会做饭的人。
这个时候王默突然间想起了洛小菲似乎是一个人住,对方的父母一直都在外地。所以洛小菲的应该很会做饭什么的。
王默"嗯......那你会做蛋糕吗?"
洛小菲"啊?"
洛小菲没有反应过来,她不太懂得王默这是要干嘛,但还是实话实话了。
洛小菲"不会......"
其实她本人一个人在家里吃的那些东西,基本上都是点的外卖...当然周末的时候她都是和自己的朋友们一起出去玩,顺带吃点。
陈思思"所以你一个人在家....一直都是点外卖?”
陈思思震惊,这种事情居然发生在自己朋友身边。
洛小菲"这个......"
洛小菲思考了几秒钟,她该怎么说呢?其实也不能说是完全的点外卖,毕竟自己也有一些拿手的....但是目前要她展示肯定没那么牛。
洛小菲“差不多,所以做饭的话还是算了吧。”
洛小菲摇了摇头,她觉得还是不要让自己的朋友学会魔鬼除厨房了,不然到时候被舒言家厨房爆炸就尴尬了。
王默"好吧。"
王默无奈的叹了口气,既然不会做饭的话,那么她也就没办法了。
陈思思“不过一说到做饭的话,明天就是母亲节了耶,所以说还是得试试。”
陈思思想起来这段日子自己的家人也开始花时间陪伴她了,久违的温馨。
洛小菲“行吧,那就...开始教学?”
洛小菲晃了晃手机,也许视频里面的教程可能会对她们有些帮助呢。
建鹏和舒言叹了口气,他们两个已经能预感到厨房最后会遭遇什么样的狼狈了。
王默和陈思思都是很积极的准备好了食材,开始跟着步骤。
乱步打了哈欠,这些事情他完全不想参与,怎么看都.....结果已出来了。比起这些,还不如用魔法变个....什么帮忙呢。
洛小菲和陈思思两个人都不知道接下来做什么,只看见锅里的牛奶沸腾起来之后,开始慢慢搅和。
做蛋糕是比较麻烦的精确活。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,鸡蛋黄中加入牛奶,白糖,加入面粉,油,搅拌均匀成糊,鸡蛋清中加入白糖,用筷子快速搅拌成膏状。
洛小菲“好累啊。为什么不用机器啊!”
洛小菲一边揉着自己的肩膀,一边抱怨着。
王默"机器不太行!手打更细腻。"
建鹏和舒言面面相觑了一下,也许他们两个应该帮忙....打个下手?或者让身边的娃娃教?
【将拌好的蛋糕糊倒进两个6寸的蛋糕模具里, 轻轻震几下,蛋糕糊震平,放进提前预热的烤箱,145度,烤50到60分钟。】
王默“啊?提前预热?”
王默震惊,这种居然不是直接放里面开始烤吗。
建鹏"不然呢?"
建鹏一脸困惑,反正他和舒言已经等着重做了。
洛小菲“我觉得.....我们可以等。”
洛小菲马不停蹄打开烤箱,只是等的这个过程中有点无聊就是了。
陈思思“其他的装饰是之后放吗?”
蓝孔雀“啊,不能和糊一起烤的。”
【蛋糕胚子做好了,下面就可以来做慕斯了。】
王默“慕斯是什么?”
洛小菲“.......奶油?”
【将淡奶油放到大碗里,加白砂糖,用电动打发器打发至浓稠有纹路即可。】
洛小菲“所以最终还是要用到打发器嘛!!”
事实证明手打的和机器应该没什么区别的!
【将泡软的吉利丁片放到牛奶里,隔水加热至吉利丁片融化,放凉备用。】
王默“所以刚刚那个热牛奶的,还要重新再洗一下锅子?”
建鹏看了眼那边不锈钢铁锅3号,也许对方不应该在厨房。