最近过了屡次的失败之后,王默终于做成了自己理想蛋糕。
她决定把自己的蛋糕装起来,带回去给妈妈品尝。但在那之前,王默要做好万全准备。
比如说,要用什么来装饰这个蛋糕。
在这里面有两种选择,一种是自己雕花,另外一种是自己花钱买来的东西来代替,不过自己雕刻出来的东西,更有心意。
罗丽“我可以用魔法帮你完成。”
王默"不行!"
王默"我是要亲手雕的,这是给母亲的礼物哦!”
罗丽无奈笑了笑,这种事情上面,王默是总是很认真对待,很不错的品质。
陈思思也准备好了最后的一步,该怎么装饰,她和蓝孔雀都有自己的看法。
蓝孔雀"你觉得这种装饰怎么样?"
蓝孔雀拿着自己精致的小糖罐问道。
陈思思觉得应该摆一个好看的水果花,比如草莓和猕猴桃排列。
陈思思"不错,但是我觉得不够漂亮,或许可以先散糖粒,然后摆水果。”
陈思思沉思了下,脑补蛋糕的成品模样,很nice!那就这样办了。
洛小菲和乱步决定比起做蛋糕不如去超市买现成的,毕竟她的父母又不在手机恶鬼世界。嗯,乱步也无所谓,但他更想吃甜品屋新出的产品,没有什么比草莓双皮奶更棒的了。
在告别了舒言他们之后,洛小菲和乱步来到超市,这里的东西琳琅满目,让人眼花缭乱。
乱步的眼睛一直停留在其他小零食上面,而洛小菲也一样。
乱步"小菲,你看,这个很不错哦!"
乱步的美食谱上面就没有不好吃的东西,洛小菲对此强烈点赞。
这种口味的薯片还有很多!!
话说回来,他们之后要到甜品屋去买一些双皮奶回去吃。
其实也可以自己做,比蛋糕简单的多了!
食材准备:牛奶,鸡蛋,白砂糖
将买来的全脂牛奶放入蒸锅中蒸十分钟,然后倒入一个干净的碗中,盖上一层保鲜膜,然后放入蒸锅。
找一个干净的大碗,碗中打入两个鸡蛋,将蛋清与蛋黄进行分离,将蛋清搅拌均匀。
洛小菲“蛋和搅和不可分啊。”
【蛋清搅拌一会,然后放入一勺的白糖,白糖的量也可以根据自己的喜好放,喜欢吃甜的,可以多放一些白糖。】
看完手机教程的洛小菲感觉自己又可以了,于是在乱步瞪大眼睛的'你别!比慢点尝试'的震惊眼神中拿好了材料,准备回家自己开干!甜品屋这个点反正东西也已经卖完了!
乱步”难以置信!!完蛋了!乱步大人的甜品!”
【牛奶蒸十分钟左右以后出锅。放凉。牛奶放凉以后,会形成一层薄薄的奶皮,用牙签沿着碗边将奶皮之下的牛奶倒入我们放了白糖的打好蛋清当中。碗中要留一些牛奶。】
洛小菲停止了买鸡蛋的手,手开始微微颤抖,这种细心的技术活是她真的能够学来的吗?
洛小菲深吸一口气,蛋这种事情.....真的好想挑战一下!
乱步已经无语了,自己已经准备好等着吃薯片解闷了。
【将牛奶与蛋白的混合液搅拌均匀,然后进行过滤。用筛子过滤,混合液出来,我们再顺着刚刚的碗,也就是之前留下的牛奶碗,倒回去,然后盖上保鲜膜。用牙签戳出几个小洞。】
乱步“什么倒入什么碗里。”
乱步都整迷糊了。
洛小菲放下了手中的鸡蛋,她还是带着乱步先生,去甜品屋直接买现成的吧,而且还可以顺便带点吃的给阿敦和镜花。
洛小菲“我们走吧,乱步先生。”
洛小菲僵硬着脚步不再理会那边'招手'的鸡蛋朋友们。
人生就是要学会放弃的。
乱步“......那就去结账吧,薯片还是可以吃的。”
乱步表示自己的小甜品乐趣时间,终于还是保住了,可喜可贺,感谢教程的细致描写和出工努力。
远在家里看电视的阿敦和泉镜花打了个喷嚏,总感觉有人在说他们坏话。
阿敦“话说.....小菲怎么还不回来,做蛋糕要这么久吗?”
镜花揉了揉疲惫的眼睛,她感觉....小菲和乱步先生可能是干一些其他的事情了....
泉镜花“可能,抛弃蛋糕换其他甜品了。”
阿敦“啊?”