第4章 经营

“什么，这京城第一酒楼竟不是我的”

徐清清诧异的说道。

“这京城第一酒楼是太子殿下的，京城官员多，再加上太子殿下的身份在那儿，这第一酒楼的名声就这么来了。”玉兰耐心的解释道。

“走，咋们去看看这第一酒楼是怎么个第一法。”

满福楼门口，徐清清双手环胸转头问玉兰：

“这就是福满楼？确定不是暴发户的眼光？土大款吧！”

“小姐，我十分确定，就是这儿，不过小姐，这爆发户是什么意思啊？”

“啊这………爆发户就比如一个人突然变得特别有钱，对，就是这样”

“那土大款呢？”

“土大款就和爆发户差不多”

“哦，原来是这样” 玉兰若有所思地点点头。

“哎呀！别考虑这些了走啦走啦”！

徐清清拉着玉兰往里面走去。

“两位客官里面请”迎客的小二胳膊上挂着白色汗巾将二位迎了进来。

“客官是大厅还是包房？”

徐清清想了想便说：“包房”

“好嘞！客官这边请”

二人随着小二上了楼来到包厢。

小二笑嘻嘻的问：

“两位要点什么？”

“把你们的招牌菜都上一遍”徐清清大分地说。

玉兰有些惊讶 ，眼睛瞪的像铜铃一样看着徐清清。

小二走后，玉兰问徐清求：

“小姐，咋们刚用过午饭，现在叫这么多吃的完吗？”

“诶呀，我亲爱的玉兰宝贝，放心啦，吃不完我们打包回去就好啦，我们今天来不是来吃的，记住，我们是来打探敌情的”

徐清华一本正经地说到。

很快，店小二端着一盘盘琳琅满目的菜上桌。

看着这些菜，徐清清不得不感叹一声，这太子是真会享受，啥都有。

因为这些菜已经不是用语言表达的出来的。

这简直是满汉全席，什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹑鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜鳞、银鱼、清蒸哈士蝶、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白缮、焖黄缮、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲍鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。

什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熠鲜蘑、熠鱼脯、熠鱼肚、熠鱼骨、熠鱼片儿、醋熠肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全钉儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熠茱实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熠鱼片、熠蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩菱白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木楫汤。

还有红丸子、白丸子、熠丸子、炸丸子、南煎丸子、首藉丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、铬炸丸子、豆腐丸子、余丸子、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、坪肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子、炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、爆羊肉、渊羊肉、五香羊肉、爆羊肉，余三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熠白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎余活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。

“玉兰啊！今天是我是算了，这么多咋们付的起钱吗？”

“小姐放心，咋们的账本一直是我在做，就算是把这些菜再上几百份咋们也是付的起的。”

“那就好，我还想着要是付不起咋俩会不会被留下刷盘子刷上几十年”