长安街的玻璃幕墙大厦高层,"京兆尹"的招牌在暮色中泛着幽蓝的光。
华耀推开沉重的黄铜门,马靴在大理石地面上敲出清脆声响。
侍者刚要上前,她已径直走向窗边座位,马龙正低头看菜单,镜片上倒映着窗外故宫的琉璃瓦顶。
"米其林三星?"华耀把马鞭往桌上一搁,银质簪头在亚麻桌布上砸出闷响,"你发财了?"
马龙合上烫金菜单:"之前我的奖金发了。"他西装外套里露出国家队队服的领子,违和得令人发笑。
餐厅装潢是刻意做旧的新中式,仿古屏风上绣着像素化的《千里江山图》。
华耀用叉子戳了戳悬浮在空中的全息锦鲤,鱼尾扫过她指尖化作数据流消散。
"花里胡哨。"她评价道。
马龙推过一杯琥珀色液体:"无酒精的。"杯壁凝结的水珠在桌面洇出圆痕,"荔枝冷萃,你喜欢的。"
华耀挑眉,这是她以前随口提过的偏好。
穿旗袍的服务员飘过来,投影在桌面上展开立体菜单。
华耀划拉着虚拟页面冷笑:"松露鹌鹑蛋挞?龙井烟熏鸭?你们乒乓球队现在改吃这些?"
"招牌是素食。"马龙点开主厨推荐,"但考虑到你..."
"肉。"华耀打断他,"三分熟,带血水的。"
马龙的眼睛微眯,手指在投影上快速滑动。
华耀突然倾身按住他手腕:"等等。"她放大某个不起眼的菜品,"这个火焰冰霜是什么鬼?"
"液氮冰淇淋配炙烤芒果。"马龙顿了顿,"表演赛那天..."
"点。"华耀松开他,后靠时马尾扫过椅背,"我倒要看看比我的火圈差多远。"
马龙最终选了六道菜,包括华耀指定的战斧牛排和隐藏菜单里的四川辣子鸡。
服务员鞠躬时,华耀吹了个口哨。
最先上的是伪装成文房四宝的开胃菜。
墨汁是黑松露酱,毛笔头实为炸春卷,宣纸乃米浆制成的可食用薄膜。
华耀拎起"毛笔"蘸了蘸砚台,咬断笔尖时发出清脆的"咔嚓"声。
"噱头。"她评价,却把整块"端砚",实为黑芝麻糕,挖空了中心。
马龙用银匙搅动"墨汁",突然说:"德国队新来了个教练。"
"布鲁姆?"华耀舔掉指尖的酱料,"他带的那匹汉诺威马左前蹄有旧伤,起跳会偏。"
侍者送上第二道菜:悬浮在磁力座上的三文鱼立方体,表面覆盖着会变色的分子料理鱼子酱。
华耀直接用叉子戳破最外层,橙红酱汁像岩浆般涌出。
马龙递过餐巾:"下周队内测试赛。"
"知道。"华耀抹了把嘴角,"你、张继科、许昕都报名了。"
鱼子酱在舌尖爆开时,餐厅灯光突然调暗。
全息投影在中央餐台上演起"嫦娥奔月",而他们的主菜,真正的重头戏——正由四位侍者隆重推出。
800克重的战斧牛排躺在炽热的火山石上,脂肪与高温接触时发出"滋滋"声响。