何永志有意让荷官先赢一局，故而并不急着了解规则，横竖第一把本就是要输的，玩过一局自然就懂了。
陈阿炳不知何永志的盘算，便低声解释道：“廿一点嘅规矩，A可以算1点或者11点，其他牌就按牌面嘅点数算，10、J、Q、K都算10点。牌面点数越接近21点越好，但系如果超过就爆咗，直接输。如果觉得点数唔够，可以继续要牌，但系要小心爆掉。” 他顿了顿，又补充道，“最厉害嘅系‘黑杰克’，一张A配一张10点牌，比普通嘅21点仲要大。”
第一局开始，何永志和陈阿炳都只下了一部分筹码，何永志的第一张牌是红心5，陈阿炳的是方块7，而庄家第一张明牌是梅花10。
第二张牌发出，何永志拿到红心8，合计13点，他抬手示意再要一张。陈阿炳翻出黑桃5，12点，这明显不够，也决定补牌。
庄家的第二张牌仍盖着，荷官的手指在牌堆上微妙地停顿了一瞬。 何永志的目光如刀，一眼看穿荷官在出千，但他不动声色，任由对方动作。
第三张牌落下，何永志的牌是红心9，直接爆牌！他冷笑一声，指尖在桌面上轻轻一叩。陈阿炳则摸到一张梅花8，20点——已经是极好的牌，他咽了口唾沫，不敢再要。
全场屏息，所有人的目光都聚焦在庄家的暗牌上。
荷官缓缓掀开——方块A！
黑杰克！
赌桌上一片哗然，陈阿炳的脸色瞬间煞白，而何永志只是微微挑眉，眼底闪过一丝冷意。
荷官和葡人老板交换了一个胜券在握的眼神，嘴角挂着志得意满的冷笑。他们自以为掌控着全局，却不知早已落入精心设计的陷阱。
“这一局，我全下。”何永志将全部筹码推入赌池，声音沉稳有力。陈阿炳深吸一口气，紧随其后押上所有身家。
发牌开始：何永志的牌面是红心8和方块8——16点，不算特别大，也不算小了，他轻轻叩桌：“不要了。”
陈阿炳拿到黑桃K和红心4，14点的他咬牙要牌。第三张梅花7翩然而至，21点！他激动得手指微颤。
庄家亮着黑桃A的明牌，暗牌即将揭晓的瞬间，荷官的手指在牌堆上不着痕迹地一滑——
“想换牌？”何永志闪电般出手，铁钳般的大手死死扣住荷官手腕。一张方块10“啪”地掉落在地，那鲜红的十点方块就如同十滴鲜血一般。
“好一个华洋博馆！好一个童叟无欺！”何永志的冷笑在鸦雀无声的赌厅里炸响，“都系屁话！我睇，你们呢间黑店冇必要开落去啦。”
葡人老板的面色由红转青，荷官的脸色瞬间惨白。何永志缓缓松开钳制的手，从容落座，每一个动作都带着掌控全局的从容。
“上一个荷官，”他竖起一根手指，“第一局想用黑桃8换掉梅花6。”指尖一弹，仿佛重现当时场景，我手指沾咗茶水，水滴激射而出，击中佢手背。”角落里，先前那位荷官不自觉地摸了摸手背的红痕。
第二根手指竖起：“第二局，本可以和局安稳抽水，但系佢要用方块6换掉方块5。”茶杯“叮”的一响，“我当然唔会让他如愿，于是我又用咗同样嘅方法阻止咗佢。”
“所以老板换咗你呢个高手嚟。”何永志冷笑，“你确实比上一个荷官更聪明。”
“你虽然未有睇清系我阻止出千，但知道有人插手。于是你改变策略——喺闲家亮牌前先亮庄家牌。咁样谁都不知最后输赢，就算出千，我都不知该唔该阻止。”
“而家”何永志眼中寒光一闪，“当你见到庄家首张系红心4时，就有咗想法。你给闲家发方块4，再给庄家发黑桃4。”
“咁样，闲家只剩一张梅花4能和局——呢个概率确实好细。”他意味深长地望向陈阿炳，“所幸陈先生鸿运当头，第二张恰系梅花4。”
何永志隐去了自己出千帮陈阿炳换牌，以及搜身时将牌塞到旁人身上的事。
葡人老板的面色由铁青转为煞白，那双浑浊的蓝眼珠不住颤动。他肥厚的手掌死死攥住金怀表，表链在颤抖中发出细碎的声响，昂贵的西装前襟已被冷汗浸出一片深色痕迹。
第一位荷官佝偻着背，布满老人斑的手死死抓着赌台边缘。他浑浊的眼珠里翻涌着惊惧与羞恼——从业三十年来，虽不如第二位荷官，但相去也不远，他的千术还是头一次被人称作“过家家”。
第二位荷官面如金纸，修剪整齐的八字胡不住抖动。他下意识去摸袖中藏着的备用牌，却在何永志似笑非笑的目光中僵住了动作，活像被毒蛇盯住的青蛙。
“丢！”瘦高个的烟卷从嘴角滑落，在昂贵的波斯地毯上烫出一个焦痕。他布满血丝的眼睛瞪得滚圆，干瘦的手指无意识地揪着皱巴巴的衣领。
麻子脸的下巴几乎要砸到赌台上，那张满是坑洼的脸涨得通红。他曾在澳门各大赌场混迹十年，自以为见识过所有千术——直到今日亲眼看见，有人把荷官的出千动作称为“慢动作回放”。
贵宾厅里落针可闻，只有筹码偶尔碰撞的脆响。两位赌客不约而同地咽着唾沫，突然意识到——眼前这个看似普通的汉子，怕是比整个华洋博馆的荷官加起来都要可怕。
何永志缓缓起身，目光如刀，一步步走向两名瘫软在地的荷官。
“你们华洋博馆嘅规矩……”他声音低沉，但字字如雷，“唔使我再重复啦吧？”
何永志话音未落，贵宾厅的雕花木门突然被撞开。方才进来报信的马仔像滩烂泥般摔了进来，在老板脚边滚了两圈才停住。他左眼肿得睁不开，嘴角还挂着血丝。
“老...老板...”马仔哆嗦着指向门外，“外头...那个独臂的...”
老板脸色铁青。其实早在第一局二十一点开始前，这马仔就急匆匆进来耳语过：“有个独臂凶汉在大堂闹场，下注拍桌震天响，说话像打雷，把客人都吓跑了。”当时老板还骂他大惊小怪——毕竟那人既没掀桌也没骂街，赌场总不能因为客人面相凶、嗓门大就赶人。
此刻莫藏锋踏着满地木屑走进来，独臂提着把滴血的短刀。令人毛骨悚然的是，他脸上竟带着憨厚的笑容。
“出千者——”
刀光闪过，第二名荷官的右手齐腕而断。直到断掌落地，那人才后知后觉地惨叫起来。
“当斩手！”莫藏锋甩了甩刀上的血珠，咧嘴笑道：“你们嗰啲睇场嘅废柴，早喺半个时辰前就畀我收拾咗。”他踢了踢地上呻吟的马仔，“净系剩呢几个废柴，连报信都慢半拍。”
原来何永志与莫藏锋早有谋划。师兄弟二人分工明确：何永志在明处与赌场周旋，莫藏锋则在暗处清扫障碍。
莫藏锋行事极为谨慎。他先是借着赌场换班时的空档，将各处打手逐个解决。而后装作寻常赌客混入大堂，刻意选在赌客最多的赌台落座。他下注时总把筹码拍得震天响，赢钱时故意放声狂笑，那笑声震得人耳膜生疼；输钱时便怒目圆睁，独臂重重捶桌。虽未直接闹事，但那凶神恶煞的模样，硬是吓得赌客们纷纷退避。
赌场管事们看得分明，这独臂汉子分明是来搅局的。可偏偏他既未辱骂他人，也未破坏赌具，只是“下注豪爽了些”。更棘手的是，此刻场中竟寻不到一个打手来镇场，几个管事面面相觑，只得硬着头皮继续开盘。
这般情形，正如何永志所料。他早知赌场最重颜面，只要莫藏锋把握分寸，对方断不会在众目睽睽之下，仅因客人面相凶恶就将其驱逐。如此既清空了闲杂人等，又不至打草惊蛇，可谓一箭双雕。
对于寻常坑人钱财的赌场，何永志顶多稍稍惩戒一番，并不会下如此狠手，但这华洋博馆，却不是简单的坑人钱财，他们多次把人往绝路上逼，对于这种恶人狠人，就要比他们更恶更狠！
而且，没想到在这里还能碰到故人……
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