七月的蝉鸣黏在玻璃窗上,林小满举着手机导航,跌跌撞撞冲进"星辰烘焙屋"时,围裙口袋里的测温枪还在晃荡。作为刚入职的甜品店学徒,她差点被门口突然打开的玻璃门绊倒,手里的奶油罐"咚"地砸在操作台。
"小心!"清冷的男声混着烤箱"叮"的提示音响起。林小满抬头,正对上一双盛着碎冰的眼睛。男人戴着黑色口罩,露出的眉眼像被雪水浸过,白大褂上别着"陆沉舟 首席烘焙师"的金属牌。
"烤箱!"她突然尖叫。原本该烤戚风蛋糕的烤箱正冒出滚滚浓烟,陆沉舟快步上前,戴着隔热手套将焦黑的蛋糕拽出来。整个后厨瞬间弥漫着刺鼻的糊味。
"新来的?"他扯下口罩,下颌线冷硬如刀削,"蛋清打发过度,烤箱温度没校准,搅拌手法也有问题。"林小满的脸涨得通红,正想解释自己刚从医院辞职,手机突然在口袋里震动——是母亲催她去相亲的消息。
"明天开始跟我学基础烘焙。"陆沉舟将沾着奶油的测温枪递过来,指节泛着冷白,"迟到一分钟,扣半天工资。"
当晚林小满翻出手机里的蛋糕翻车现场照发朋友圈吐槽,配图是陆沉舟转身时带起的白大褂衣角。半小时后,备注"星辰店长"的微信弹出新消息:[烘焙课7点开始,别穿带卡通图案的围裙。]
第二章 凌晨四点的面团
当林小满踩着月光赶到店里时,烘焙间的灯已经亮着。陆沉舟正在揉面团,小臂肌肉随着动作起伏,白大褂最上面两颗扣子松开,露出若隐若现的锁骨。
"先学搓圆手法。"他将发酵好的面团分成小块,"力度要像抚摸熟睡的猫咪。"林小满学着他的动作,却总把面团捏得坑坑洼洼。陆沉舟突然靠近,温热的呼吸扫过她耳尖:"手腕放松。"
晨光爬上操作台时,林小满终于做出合格的可颂。陆沉舟递来温热的牛奶,杯壁凝结的水珠沾湿他的指尖:"进步很快。"她注意到他眼下淡淡的青黑,想起昨天听同事说他经常通宵研发新品。
暴雨突至的傍晚,林小满发现陆沉舟蹲在仓库角落。他面前摆着个精致的蛋糕胚,却被抹刀划得支离破碎。"过敏?"她看到他发红的手背,想起他从不碰芒果。陆沉舟猛地起身,白大褂带翻了调色盘,紫色奶油溅在她围裙上。
"别多管闲事。"他丢下这句话消失在雨幕中,只留下林小满对着满地狼藉。她捡起被丢弃的蛋糕胚,发现侧面用巧克力写着"生日快乐 妈妈"。
第三章 融化的奶油
七夕前夜,烘焙屋推出限定星空蛋糕。林小满踮脚挂装饰灯时,梯子突然晃动,后腰撞上温暖的胸膛。陆沉舟单手撑住墙面,另一只手稳稳扶住她:"这么笨,摔了怎么办?"
打烊后,陆沉舟从冰箱取出个小蛋糕,表面是她最爱的草莓。"尝尝。"他别开脸,耳尖泛红,"新品研发。"林小满咬下一口,奶油里藏着细碎的坚果,是她随口提过的童年味道。
当烟花在店外绽放时,陆沉舟突然开口:"我母亲是甜品师,她去世那天......"他握紧拳头,"我没能做出让她满意的蛋糕。"林小满轻轻握住他的手,感受到他掌心的温度。
第二天,陆沉舟在她储物柜放了本《法式甜点技法》,扉页贴着张便签:[周六上午十点,教你做提拉米苏。]林小满摸着发烫的脸颊,想起昨晚烟花下那个差点成真的吻。
第四章 永不冷却的烤箱
竞争对手恶意举报食品安全问题时,陆沉舟站在检查人员面前,白大褂口袋里还揣着没来得及吃的抗过敏药。林小满举着手机冲出来:"所有操作都有监控记录!"
暴雨中,陆沉舟看着她被雨水打湿的头发,突然摘下白大褂披在她身上:"以后这种事,让我来。"他的声音混着雨声,却清晰地落在她心里。
当星空蛋糕在美食大赛夺冠时,陆沉舟在领奖台上举起奖杯:"这个奖属于我的搭档。"镁光灯下,他穿过人群走向她,白大褂口袋露出半截草莓发卡——那是她落在烘焙间的。
深秋的清晨,林小满在储物柜发现新的便签:[烤箱已预热,等你共烤余生。]她转身撞进温暖的怀抱,陆沉舟的白大褂裹着熟悉的黄油香,烤箱里的蛋糕正滋滋冒起幸福的气泡。