“小秦啊，什么时候开张啊？”
“我们都等着买你的卤味呢！”
大家翘首以盼。
终于让他们给盼到了。
秦宁三轮车很快被围个水泄不通。
她系着干净的围裙，麻利地给每个人装卤味。
吴其穹穿着妈妈新给买的小围裙，像模像样地站在一旁收钱。
每收一张钞票，他都小心翼翼地抚平，再整整齐齐地放进腰包里，小脸上写满了自豪。
“小穹真能干！”张嫂故意逗他，“都会帮妈妈做生意啦！”
吴其穹挺起小胸脯：“我还会算账呢！妈妈教我的！”说着还掰着手指头数起来，“五块钱一份，十块钱两份...”
不远处，几个和吴其穹差不多大的孩子眼巴巴地看着，既羡慕他有这么能干的妈妈，又馋那香喷喷的卤味。
小胖墩铁柱咽着口水说：“小穹，你妈妈做的肉太香了，我在家都能闻到！”
“那当然！”吴其穹骄傲地说，“我妈妈是最厉害的！”说着还特意挺直了小胸脯，把收钱的小腰包又往身前拽了拽，生怕那些小孩看不见似的。
没多久，卤味就卖完了，连一滴卤汁都没剩下。
吴其穹站在妈妈身旁，小手紧紧抱着装满钱的腰包，小脸上还带着兴奋的红晕。
而此时，整个村子都飘荡着卤味的香气。
村长家院子里，老村长刚把卤味倒进碗里，就迫不及待地掰了块鸭翅塞进嘴里。
“香！真香！”他含糊不清地喊着，油光顺着花白胡子往下滴，“老婆子，快把我那瓶珍藏的老白干拿出来！”
他老伴端着碗从厨房出来，见状笑骂道：“瞧你这馋样，跟八辈子没吃过肉似的。”
话虽这么说，她自己也没忍住先尝了口卤豆干，顿时眼睛一亮：“哎哟，这味道...”
“是吧是吧？”老村长已经拧开了酒瓶，美滋滋地咂了一口，“这卤味配小酒，给个神仙都不换！”
王家院子里，王婶破天荒地在大早上就焖上了米饭。
雪白的米饭还冒着热气，她直接舀了一大碗，浇上两勺卤汁，又夹了几块卤猪蹄。
“当家的，孩子们，快来尝尝！”她招呼着，“这卤汁拌饭都能吃三大碗！”
几个孩子一拥而上，最小的那个还没等坐到饭桌前，就已经把分到的卤鸭爪啃得干干净净，正眼巴巴地望着哥哥碗里的鸭脖。
村东头的老李家更热闹。
李叔刚把卤味袋子打开，三个半大小子就围了上来。
等走到堂屋时，袋子里就剩几粒卤花生了。
“你们这群饿死鬼投胎的！”李叔笑骂着，把最后几粒花生塞给了最小的儿子。
夜深人静时，许多人家还回味着白天的美味。
张老汉躺在炕上咂咂嘴，对老伴说：“你说以前怎么没看出来老吴媳妇有这么好手艺呢？”
“唉，”老伴叹了口气，往窗外望了望秦宁家方向，“以前家里有老吴在，他媳妇哪用操心这些。现在男人走了，他们娘俩要是没个手艺，日子可怎么过。”
作者真邪门，我也鬼使神差的买了卤味吃。
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