清晨七点,洛小念站在公寓楼下,手指不停地绞着背包带。一辆低调的深蓝色轿车准时停在路边,车窗降下,露出一张陌生的面孔。
"洛小姐?我是欧阳总裁的司机,请上车。"
车内弥漫着淡淡的皮革和檀香混合气息,座椅比想象中柔软。洛小念把背包放在膝上,里面装着她最珍视的一套刀具——父亲留给她的生日礼物。
"我们不去公司吗?"洛小念发现车行驶的方向并非金融区。
"总裁今天在家办公。"司机通过后视镜看了她一眼,"您是第一位受邀到他私人住所的厨师。"
洛小念的胃部莫名收紧。她望向窗外,车正驶向城市最昂贵的滨湖别墅区。
枫湖别墅18号是一栋现代风格的三层建筑,大片玻璃幕墙让室内外空间流动交融。司机将她送到门口便离开了。洛小念深吸一口气,按下门铃。
门开了,但出现的不是欧阳零,而是一位五十岁左右的女性,穿着简洁的灰色套装。
"洛小姐,我是欧阳总裁的助理李雯。"女人微笑着让她进门,"总裁在开视频会议,请跟我来厨房。"
厨房宽敞得超乎想象,中央岛台足够放下整只烤全羊。专业级的设备让洛小念眼前一亮——六灶燃气炉、双层烤箱、真空低温烹饪机,甚至还有一间步入式冷藏室。
"总裁的午餐时间是十二点三十分。"李雯指着冰箱,"所有食材都已按您昨天提供的清单准备好。有什么需要请按这个呼叫铃。"
"等等,"洛小念叫住准备离开的李雯,"欧阳先生有什么忌口或偏好吗?"
李雯思考了一下:"总裁不喜欢过于甜腻的食物。另外..."她犹豫片刻,"如果可能的话,请准备一道能让人想起'家'的菜。"
"想起'家'的菜?"洛小念困惑地重复。
"只是个人建议。"李雯笑了笑,转身离开。
洛小念卷起袖子,开始检查食材。顶级和牛、野生黄鱼、有机蔬菜...每样都新鲜得像是刚从产地运来。她决定做三道菜:香煎黄鱼配柠檬黄油汁、清炒时蔬和一道特别的主食——腊味煲仔饭。
当砂锅在火上发出滋滋声时,洛小念听到身后有脚步声。她回头,看见欧阳零倚在门框上,今天他穿着居家风格的深色高领毛衣,头发微微蓬乱,看起来比在办公室时年轻许多。
"煲仔饭?"他走近灶台,眉头微皱,"我以为你会做法国菜。"
"我在巴黎学习,但不代表我只会做法国菜。"洛小念小心控制着火候,"再说,您昨天似乎更喜欢中式家常菜。"
欧阳零没有反驳,只是观察着她的动作:"你父亲教你的?"
"嗯。"洛小念轻轻翻动砂锅,"他总说,煲仔饭最重要的是火候和耐心。"
"洛明远的腊味煲仔饭..."欧阳零低声说,像是自言自语,"曾经很有名。"
洛小念惊讶地抬头:"您知道我父亲?"
欧阳零的表情突然变得难以捉摸:"餐饮界的名人,略有耳闻。"他看了看手表,"半小时后开饭。"
十二点三十分整,欧阳零出现在餐厅。洛小念已将菜肴摆好:金黄酥脆的黄鱼、碧绿的时蔬,还有冒着热气的煲仔饭。
欧阳零先尝了黄鱼,点点头:"火候不错。"然后是蔬菜,"清脆爽口。"最后,他的勺子伸向煲仔饭。
当米饭入口的瞬间,欧阳零的动作突然停滞了。他的喉结滚动了一下,又迅速舀了第二勺。
"这个酱汁..."他的声音有些异样,"配方是什么?"
洛小念站在一旁,手指不自觉地捏紧了围裙:"特制豉油,加了一点冰糖和鱼露。"
"还有呢?"欧阳零追问,眼神异常锐利。
"还有..."洛小念犹豫了一下,"一点点五香粉和绍兴酒。这是我父亲的秘方,他总说..."
"总说这能让米饭有'团圆的味道'。"欧阳零接上她的话,声音低沉。
洛小念瞪大眼睛:"您怎么知道?"
欧阳零放下勺子,表情恢复了平静:"猜的。大多数中餐厨师都喜欢用这种修辞。"他擦了擦嘴角,"今天这顿饭,7分。"
洛小念感到一阵莫名的失落。那道煲仔饭明明让他有了反应,为什么还是只有7分?
收拾厨房时,李雯走了进来。
"总裁让我送您回去。"她帮洛小念整理厨具,突然压低声音,"那道煲仔饭...很成功。"
洛小念疑惑地看着她。
"三年来,我第一次看到总裁吃完一整碗米饭。"李雯眼中闪烁着洛小念读不懂的情绪,"您用了什么特殊配方吗?"
"就是普通的..."洛小念话说到一半,突然意识到什么,"欧阳总裁的母亲,是不是也做过类似的煲仔饭?"
李雯的表情变得柔和而哀伤:"夫人去世前,常常为总裁做这个。特别是冬天,总裁从学校回来..."她突然停住,"抱歉,我不该说这些。"
洛小念的心突然软了一块。那个在商场上冷酷无情的男人,原来也会为记忆中的味道动容。
接下来的三天,洛小念每天变着花样准备午餐。欧阳零的评分始终维持在6到7.5分之间,但从光盘程度来看,他显然比分数显示的更欣赏她的厨艺。
周五中午,当洛小念照例准备离开时,李雯拦住了她。
"总裁希望您今晚也准备晚餐,七点整。有两位客人。"
洛小念皱眉:"合约里只包括午餐。"
"总裁说,会按加班费另算。"李雯递给她一张名片,"这是今晚客人的饮食偏好。"
洛小念扫了一眼名片——某跨国银行亚太区总裁及其夫人。她叹了口气:"我需要回餐厅取些特殊调料。"
"不必了。"欧阳零的声音从楼梯上传来,他边下楼边整理袖扣,"我已经让人从'香榭丽舍'取来了你需要的一切。"他走到洛小念面前,"今晚很重要,别搞砸了。"
洛小念抬头直视他的眼睛:"我不是您的员工,欧阳先生。我是厨师,不是仆人。"
两人之间的空气瞬间凝固。李雯识趣地退出了厨房。
"什么意思?"欧阳零眯起眼睛。
"意思是,如果您想要米其林级别的晚餐,就应该尊重厨师的准备工作。"洛小念坚持道,"我在不熟悉的环境里无法发挥最佳水平。要么允许我在'香榭丽舍'准备好大部分食材,要么另请高明。"
欧阳零的表情阴晴不定。就在洛小念以为他会发怒时,他突然笑了:"有意思。很少有人敢这么跟我说话。"他点点头,"按你说的做。司机三点送你回餐厅准备,六点半接你回来完成最后烹饪。"
下午回到香榭丽舍,林志远好奇地凑过来:"怎么样?那个'味蕾暴君'有没有刁难你?"
洛小念摇摇头,开始准备食材:"其实...他没有传闻中那么可怕。"
"哇哦,"林志远挑眉,"才几天就被收买了?"
"不是!"洛小念的脸莫名其妙地发热,"只是...职业上的尊重而已。"
晚上七点,欧阳零的两位客人准时到达。洛小念从厨房门缝偷看——那是一位满头银发的英国绅士和他的华裔妻子。
前菜是法式鹅肝酱配无花果,主菜则是她改良版的惠灵顿牛排。当甜点上桌时——一款融合了英式太妃糖和中式黑芝麻的布丁——那位英国绅士赞不绝口。
"欧阳,你从哪里挖来这么棒的厨师?"客人问道,"这款布丁让我想起我祖母的手艺,却又充满东方韵味。"
欧阳零的声音带着一丝洛小念从未听过的愉悦:"一位很有天赋的年轻厨师,偶然发现的。"
晚餐后,客人离开,洛小念正在收拾厨房,欧阳零走了进来。
"客人很满意。"他靠在料理台上,"特别是那道甜点。"
洛小念点点头,继续擦拭厨具:"谢谢。"
"你吃晚餐了吗?"欧阳零突然问。
洛小念愣了一下:"还没,做完饭一般都没什么胃口。"
"我也没有。"欧阳零说,"陪我用餐吧。"
洛小念惊讶地抬头,发现他的表情罕见地柔和。
十分钟后,两人坐在露台上,面前是洛小念简单准备的海鲜炒饭和蔬菜汤。夜风轻拂,远处湖面波光粼粼。
"为什么选择做厨师?"欧阳零突然问。
洛小念搅动着汤勺:"因为我爸爸。从小在厨房长大,闻着各种香料的味道,看着普通的食材在他手里变成艺术品..."她的声音带着怀念,"那种魔法般的转变,让我着迷。"
欧阳零静静地听着,月光在他的轮廓上镀了一层银边。
"你呢?"洛小念鼓起勇气反问,"为什么对食物这么...挑剔?"
欧阳零的目光投向远方:"我母亲相信,食物是表达爱的最好方式。"他的声音很轻,"她去世后,我再也没吃过真正意义上的'家宴'。"
洛小念的心突然揪了一下。她想说些什么,但欧阳零已经站起身。
"明天休息,后天见。"他的语气恢复了平常的疏离,"对了,以后你可以在餐厅准备午餐,不必每天跑来这里。"
洛小念看着他离去的背影,突然理解了那个苛刻的"味蕾暴君"——他或许只是在寻找一种已经消失的味道,一种名为"家"的味道。