奥迪A8L驶入“云栖”车库,冰冷的金属门无声关闭,将城东新区的喧嚣彻底隔绝。电梯上行,时晚踏入顶层,管家陈默如同精准的坐标轴,已躬身静候。
“时小姐,欢迎回来。”霍华德的声音低沉平稳。
时晚微微颔首,脱下外套递给他,脚步未停,径直走向书房。冰蓝色的眼眸深处,那簇因糕点店而点燃的“创造”火焰并未熄灭,反而在回归这座私人堡垒后,转化为更冷静、更务实的规划力。开一家店,尤其是一家定位如此顶级的店,远不止选址和定价那般简单。血肉的填充,才是支撑起那副奢华骨架的关键。
放着一部手机和一个平板。林深早已将《岁时记》的初步方案、选址合同、以及收到的顶尖糕点师简历摘要,整理好发送至她的加密邮箱。
“管家。”时晚清冷的声音在静谧的书房响起。
“在,时小姐。”霍华德立刻上前一步。
“《岁时记》的员工制服。”时晚指尖在平板屏幕上划过,调出几张她构想的、融合宋代美学与现代极简风格的服装草图(线条流畅的立领盘扣长衫/改良旗袍式上衣搭配阔腿裤或长裙,主色调为米白、天青、松花等传统色系,面料需顶级天然材质如重磅真丝、高支棉麻)。“找最好的面料供应商和手工裁缝。要求:”
触感、垂坠感、透气性必须达到顶级成衣标准。厨房操作人员需额外考虑防污、透气、耐磨功能面料。
剪裁必须绝对合身、挺括,针脚细密如无物。盘扣需手工精制,可融入品牌元素(如微缩的“岁时记”篆刻)。
分区设计:一层开放式厨房大师傅、二层茶艺师、前台接待/取货专员,款式细节需有区分(如大师傅袖口可卷扣设计、茶艺师款式更飘逸、前台更利落),但整体风格统一。
数量:按初步团队规划(1名主厨,2名副厨/研发,2名厨房助理,2名茶艺师/文化顾问,2名前台/服务专员),每人至少三套换洗。预留5套备用。
“预算无上限,品质必须匹配店铺定位。一周内,提供至少三家顶级供应商的详细方案和面料小样。”时晚的指令清晰明确,如同下达军令。
“明白,时小姐!”管家肃然应下,心中迅速盘算着苏杭老字号丝绸商和顶级定制裁缝的联系方式。“我会确保品质绝对符合《岁时记》的格调。”
“员工住宿。”时晚的下一个问题接踵而至。顶尖人才是核心资产,他们的安居乐业直接关系到店铺的稳定与出品质量。“‘云阙’27层。”她直接点明了自己预留的、位于天璟苑核心腹地的那两层顶级空中堡垒的下层空间。“27层的所有房间,按最高标准改造成员工宿舍。要求:”
私密性与舒适度:确保每位核心员工(主厨、副厨、茶艺师)拥有独立带卫浴的套房。助理及服务人员可安排双人间(需保证空间宽敞舒适)。
配套齐全: 配备顶级床品、卫浴设施、智能家居系统(温控、照明)、高速网络。公共区域需设置设备齐全的厨房(方便大师傅偶尔灵感迸发)、小型健身房、阅读休闲区。
安保与服务:接入天璟苑最高级别安保系统。由天璟苑物业提供每日基础清洁、布草更换服务。通勤由店铺统一安排车辆(使用天璟苑内部专属通道,确保私密)。
“改造方案和预算,明天中午前给我。”时晚的语气不容置疑。将核心团队安置在自己的绝对领地内,既彰显了重视,也便于掌控。
“是!我立刻联系天璟苑周经理,调取‘云阙’27层详细图纸,并与顶级室内设计事务所沟通改造方案,确保最快速度落实!”他深知此事的重要性。