消毒水的气味顽固地盘踞在别墅里,像一层看不见的阴霾。
距离七夕那场“电击玫瑰”惊魂已经过去一周,顾南浔手臂上的枪伤愈合得不错,拆了线,只留下一道粉红色的新疤,但医生还是嘱咐要静养,尤其要控制饮食——低糖、低油、清淡为主。
这对嗜甜如命的顾南浔来说,简直是酷刑。
下午的阳光透过巨大的落地窗,暖洋洋地洒在开放式厨房光洁的大理石台面上。
空气里弥漫着一股……奇特的甜香?不是糖果店里那种齁死人的工业甜,也不是新鲜水果的清甜,而是一种温暖的、带着烘烤焦香和淡淡肉桂气息的、令人心安的味道。
顾南浔像只被关久了的大型犬,蔫头耷脑地趴在厨房中岛台光滑冰凉的石面上。
下巴垫着手臂,眼神直勾勾地盯着烤箱的方向。
烤箱的玻璃门蒙着一层水汽,里面隐约可见一个圆形的、金黄色的轮廓正在膨胀,边缘已经泛起诱人的焦糖色光泽。
那股暖融融的甜香就是从那里源源不断地散发出来,像无数只小手,挠得他心痒难耐。
“宋惊鹊……”
顾南浔的声音拖得又长又黏,带着点刻意的可怜巴巴
“……还没好吗?我都闻到糊味儿了!”
他吸了吸鼻子,努力嗅着空气中那越来越浓郁的焦糖混合着熟透苹果的香气,肚子配合地咕噜叫了一声。
宋惊鹊背对着他,站在烤箱前。她穿着简单的白色棉T恤和深色工装裤,腰间系着一条干净的深蓝色格子围裙,这居家装扮柔和了她身上那股惯有的冷硬感。
她没回头,目光专注地盯着烤箱内温度计跳动的数字,声音平淡:“再等五分钟。表皮焦化不足。”
“焦化?”顾南浔不满地嘟囔,手指无意识地抠着冰凉的石台面
“再焦就成炭了!我要吃嫩的!流心的!甜滋滋的!”
他想象着热腾腾的苹果派切开瞬间,里面滚烫的、糖浆般粘稠的馅料流淌出来的画面,忍不住咽了口唾沫。
“低糖配方。”
宋惊鹊言简意赅地打破他的幻想,“无额外添加糖。
甜味来自苹果本身和少量代糖。”
顾南浔的脸瞬间垮了下来,像被戳破的气球。“代糖?!”
他哀嚎一声,把脸埋进臂弯里
“那玩意儿是人吃的吗?!一股子化学实验室的怪味儿!跟啃塑料似的!我要真正的糖!白糖!红糖!冰糖!蜂蜜也行啊!”
宋惊鹊对他的抗议置若罔闻。烤箱“叮”的一声脆响,提示音在安静的厨房里格外清晰。她戴上厚厚的防烫手套,动作利落地拉开烤箱门。
“呼——!”
一股更加汹涌澎湃的热浪裹挟着极致诱人的甜香扑面而来!瞬间充满了整个空间!
烤苹果特有的酸甜、黄油酥皮的浓郁焦香、还有那一点点画龙点睛的肉桂粉的温暖辛香……完美地融合在一起,形成一种让人无法抗拒的、如同拥抱般的甜蜜暖流!
顾南浔猛地抬起头,眼睛瞬间亮了!像饿狼看见了肉!
只见宋惊鹊稳稳地端出一个直径足有八寸的圆形烤盘。
盘子里,一个金灿灿、胖乎乎的苹果派正散发着致命的热气和香气!
派皮烤得极其完美,表面是均匀诱人的深金黄色,边缘微微翘起,形成漂亮的波浪纹路,像给里面的宝藏盖上了一层酥脆的黄金盖子。
透过派皮顶部被切开的三道细细的透气口,隐约能看到里面深褐色、咕嘟咕嘟冒着细小气泡的、粘稠的苹果馅料!
热气蒸腾,甜香四溢!
“咕咚!”顾南浔清晰地听到了自己咽口水的声音,喉结上下滚动。他几乎是弹了起来,眼巴巴地看着宋惊鹊将那个散发着罪恶诱惑的派放在岛台中央的隔热垫上。
“小心烫。”宋惊鹊摘下手套,拿起旁边一把细长的锯齿刀,刀尖在灯光下闪过一道寒光。
她动作熟练地在派皮上比划了一下,准备切分。
“等等!”顾南浔突然出声阻止,声音带着点不易察觉的紧张和急切
“我……我自己来!我自己切!”他伸手就去抢宋惊鹊手里的刀。
宋惊鹊手腕微微一转,避开了他的手,刀尖稳稳地停在派皮上方。
“刀利。”她淡淡提醒,眼神扫过顾南浔还裹着薄薄一层纱布的手臂。
“我伤的是左手!右手好着呢!”顾南浔梗着脖子,坚持道,“吃派当然要自己切第一刀才有仪式感!给我!”他再次伸手,这次动作更快,一把抓住了刀柄靠近护手的位置。
宋惊鹊看了他一眼,没再坚持,松开了手。
顾南浔心里一喜,赶紧接过那把沉甸甸、冰凉锋利的刀。
刀柄握在手里,带着宋惊鹊掌心的余温。
他深吸一口气,像是要进行某种神圣的仪式,将刀尖对准了派皮中心。
就在刀尖即将落下的瞬间!
他的目光飞快地扫过岛台边缘——那里放着一个不起眼的、白瓷的、印着卡通草莓图案的小糖罐!罐口敞开着,里面装着满满当当、晶莹剔透的白色颗粒!
白糖!
顾南浔的心脏猛地一跳!机会!
他握着刀的手腕极其隐蔽地一抖!刀尖在触碰到酥脆派皮的刹那,看似不经意地向外侧微微一偏!
一声清脆的碎裂声!锋利的锯齿刀轻松地切开了金黄的酥皮!
但切口的位置……却微妙地偏离了中心,切在了靠近派边缘的位置!
一块三角形的派被利落地切了下来!
就在派块被切下、与主体分离的瞬间!
顾南浔握着刀柄的右手小指,极其灵活、快如闪电地向外一勾!精准地勾住了旁边那个敞口的糖罐边缘!
动作幅度极小,但力道控制得极其精准!糖罐被他小指勾得猛地一晃!
里面雪白的糖粒如同微型雪崩,瞬间倾泻而出!
像一道白色的瀑布,精准无比地浇在了那块刚刚被切下来、还冒着腾腾热气的苹果派切口上!
以及……切口旁边那裸露出来的、深褐色、滚烫粘稠的苹果馅料上!
大量的白糖!如同给这块派盖上了一层厚厚的、晶莹的雪被!
瞬间融入了滚烫的馅料里!发出细微的“滋滋”声!空气里的甜香浓度瞬间飙升!变得霸道而直接!
整个动作一气呵成!快得让人眼花缭乱!从切偏到勾罐撒糖,只在电光火石之间!
等宋惊鹊的目光扫过来时,那块三角形的派已经被厚厚一层白糖覆盖,像刚从糖霜里捞出来!
顾南浔强压住狂跳的心脏和嘴角差点咧开的得意,故作镇定地把刀放下,用刀尖挑起那块“加料”的派,放到自己面前的骨瓷小碟子里。
白糖在滚烫的馅料上迅速融化,形成一层亮晶晶的糖浆,包裹着金黄的酥皮和软糯的苹果块,散发着更加浓烈、更加罪恶的甜香。
他拿起旁边的小银叉,迫不及待地叉起一小块裹满糖浆的派,吹了吹气,就要往嘴里送。眼睛余光却紧张地瞟着宋惊鹊。
宋惊鹊的目光落在那块被糖霜覆盖的派上,又扫了一眼旁边那个被顾南浔小指勾得歪斜、撒出不少糖粒的糖罐。
她的眼神平静无波,看不出任何情绪,既没有惊讶,也没有阻止的意思。
顾南浔心里一松。没发现?太好了!他不再犹豫,张嘴就把那块滚烫的、甜到发齁的派角塞进了嘴里!
“唔——!”
滚烫的温度和爆炸性的甜味瞬间在口腔里炸开!烫得他舌尖发麻!
但紧随其后的,是那极致纯粹的、如同电流般窜过神经的甜蜜快感!
白糖的颗粒感在舌尖迅速融化,混合着烤苹果的微酸和酥皮的黄油香,形成一股汹涌的、令人眩晕的甜浪!
瞬间冲垮了他被“低糖饮食”折磨多日的味蕾防线!
爽!太爽了!
顾南浔满足地眯起了眼睛,腮帮子鼓鼓囊囊地咀嚼着,脸上露出了久违的、如同瘾君子得到满足般的陶醉表情。他含糊不清地嘟囔着:“嗯……这才对嘛……低糖?低糖是给兔子吃的……人类……就需要这种……灵魂暴击的甜……”
他一边嚼,一边又飞快地叉起第二块更大的!准备再接再厉!
就在这时——
“滴!滴!滴!滴——!!!”
一阵极其尖锐、急促、如同救护车鸣笛般的警报声,毫无征兆地从顾南浔左手手腕上猛地炸响!声音又响又急,瞬间刺破了厨房里温馨的甜香氛围!
是顾南浔的健康监测手环!
那玩意儿像个银色的金属镯子,平时安安静静地箍在他手腕上,像个装饰品。
此刻却像被踩了尾巴的猫,屏幕疯狂闪烁起刺眼的红光!警报声一声比一声凄厉!
屏幕上跳动着巨大的红色感叹号!旁边一行小字疯狂滚动
“警告!血糖浓度异常飙升!严重超标!严重超标!请立即停止摄入高糖食物!请立即停止摄入高糖食物!”
顾南浔被这突如其来的高分贝警报吓得浑身一哆嗦!
手里的叉子“哐当”一声掉在碟子里!嘴里的派差点噎住!