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第十一章 栗香漫山伴晨霜

熊出没童年大合集

天还没亮透,树洞里的甜香还没散尽——是昨晚剩下的糖霜栗子余味,混着罐底最后一点葡萄糖水的清甜,像给空气裹了层软乎乎的糖衣。熊二是被鼻尖的香味勾醒的,一睁眼就摸向床头的粗布袋子,里面装着昨晚剩下的小半袋糖霜栗子,指尖碰到壳上的糖霜,黏黏的,甜意顺着指尖往心里钻。

“别摸了,先把篮子备好。”熊大已经醒了,正蹲在洞口收拾东西,竹篮里放着两个干净的粗布巾,“昨儿跟光头强说好了,今早去他家吃栗子粥,顺便把剩下的栗子给强婶带点。”

熊二一听“栗子粥”,立马从床上弹起来,胡乱抓了件外套套上,又想起小刺猬,赶紧从袋子里挑了两颗最圆的糖霜栗子,用叶子包好揣进兜:“给小刺猬带的,昨儿说好的!”

洞口的晨雾比昨儿更浓些,像掺了奶的白纱,贴在脸上凉丝丝的。草叶上的露水比指甲盖还大,熊二走得急,裤脚沾了露水,湿冷的感觉顺着裤管往上爬,可他一点也不在意——满脑子都是光头强家的栗子粥,想着粥里飘着的栗子肉,沾着点糖霜,糯叽叽的,说不定强婶还会放些红枣,甜上加甜。

刚走到藤丛边,就看见个小小的影子在叶缝里动。熊二放轻脚步凑过去,果然是小刺猬,正用鼻尖顶着昨晚剩下的红薯皮打转,像是在找昨天的甜味道。“给你带好吃的啦!”熊二小声喊,从兜里掏出包着栗子的叶子,轻轻放在地上,用树枝拨到小刺猬跟前。

小刺猬警惕地缩了缩,鼻尖动了动,闻到糖霜的甜香,慢慢舒展开身子,用嘴叼起栗子,却没立刻吃,而是转身钻进藤丛深处,一会儿又钻了出来,嘴里叼着一颗红通通的野草莓,放在熊二脚边,然后才叼着栗子缩回去,腮帮子一鼓一鼓地嚼起来。

“哟,还知道回礼呐!”熊二捡起野草莓,擦了擦放进嘴里,酸溜溜的甜瞬间漫开,比兜里的梅子还清爽。他忍不住笑,蹲在藤丛边瞅着小刺猬吃栗子,直到听见光头强的喊声,才恋恋不舍地站起来:“明儿再给你带,等着啊!”

“熊二!这边!”光头强背着个大竹篮,从雾里钻出来,篮子里飘着红枣的香,“我娘凌晨就起来熬粥了,说等你们到了正好喝热乎的!”他走近了,熊二才看见竹篮里除了红枣,还有一摞干净的粗瓷碗,碗边沾着点面粉,像是刚洗好的。

“强婶也太好啦!”熊二凑过去闻了闻,红枣的甜香混着雾的潮气,比平时更勾人,“栗子粥里放红枣,肯定好吃!”

“那可不,”光头强笑着拍了拍竹篮,“我娘还说,等会儿吃完粥,咱们去后山挖红薯,昨儿她瞅见后山的红薯藤黄了,肯定熟了,挖回来烤着吃,配栗子正好!”

熊大也跟了上来,手里拎着装栗子的布袋子:“走吧,别让强婶等急了。”

往光头强家去的路要穿过一片松树林,雾里的松树像披了白斗篷的巨人,静悄悄的。松针上的露水时不时滴下来,落在脖子里,凉得熊二一缩脖子,惹得光头强笑:“你慢着点,别跟被针扎了似的。”

“谁让露水凉嘛!”熊二嘴硬,却还是放慢了脚步,眼睛却没闲着——松树林里藏着不少野蘑菇,白生生的,像小伞一样撑在树根旁。“光头强,你看那蘑菇,能吃吗?”熊二指着一棵松树底下的蘑菇,眼睛亮晶晶的,想着要是能采点回去,跟栗子一起煮,说不定也好吃。

“别碰!”光头强赶紧拉住他,“那是毒蘑菇,吃了要肚子疼的。我娘说过,颜色越艳、长得越好看的蘑菇,越不能碰,咱们能吃的那种,是灰扑扑的,伞盖小,杆儿细,得等太阳出来雾散了才好认。”

熊大也点点头,捡起一根树枝,在毒蘑菇旁边画了个圈:“记住这个样子,以后见了别碰。等秋天蘑菇多了,让强婶带咱们采,安全。”

熊二吐了吐舌头,赶紧收回手,再也不敢乱瞅蘑菇了,一门心思跟着往前走。穿过松树林,就看见光头强家的木屋了,烟囱里飘着淡淡的烟,像条灰白的带子,在雾里慢慢散开,屋里传来锅碗瓢盆的碰撞声,还有强婶的笑声。

“娘,我们来啦!”光头强推开木门,喊了一声。

“来啦?快进来,粥刚熬好!”强婶系着围裙从厨房里出来,手里还拿着个木勺,围裙上沾着点粥渍,脸上带着笑,“外面雾大,快进来暖暖,熊大、熊二,别客气,就跟自己家一样。”

屋里真暖和,灶膛里的火还没熄,红通通的火苗舔着锅底,锅里的栗子粥正冒着热气,甜香从锅里飘出来,绕着屋顶转了圈,又飘到门口,把晨雾都染甜了。强婶把粥盛进粗瓷碗里,每碗里都卧着三颗大栗子,还撒了点红枣碎,粥水黏糊糊的,呈琥珀色,看着就好吃。

“快吃,别烫着。”强婶把碗递给他们,又从橱柜里拿出一碟糖霜,“要是觉得不够甜,就撒点这个,我特意多磨了点,配粥正好。”

熊二早就等不及了,接过碗吹了吹,小心地喝了一口粥,甜糯的粥水滑进喉咙,带着栗子的香和红枣的甜,暖乎乎的,从胃里一直暖到心里。他又咬了一口栗子,比昨晚的糖霜栗子更软,一抿就化,甜香在嘴里散开,忍不住眯起眼睛:“太好吃啦!强婶,您手艺真好!”

强婶被逗笑了,坐在旁边看着他们吃,手里剥着花生:“好吃就多吃点,锅里还有呢。光头强,你也吃,别光顾着看。”

光头强嘿嘿笑,也端起碗吃起来,吃了两口,忽然想起什么,从竹篮里拿出个布包:“娘,这是熊大他们带的栗子,昨晚煮的糖霜的,可甜了,您尝尝。”

强婶接过布包,打开一看,栗子上还沾着糖霜,亮晶晶的。她拿起一颗,剥了壳放进嘴里,慢慢嚼着,眼睛弯起来:“嗯,真甜,比我煮的还糯,熊大,你们手艺也不错。”

熊大挠挠头,有点不好意思:“都是跟着光头强学的,他说您煮栗子的法子,我们照着试了试。”

四个人围坐在灶台边,喝着栗子粥,吃着糖霜栗子,聊着天,屋里的甜香混着笑声,把晨雾都赶跑了。熊二吃得最快,一碗粥很快就见了底,强婶赶紧又给他盛了一碗,还多放了两颗栗子:“慢着点吃,没人跟你抢。”

“嘿嘿,太好吃了嘛。”熊二挠挠头,接过碗,又开始埋头吃起来,嘴角沾了点粥渍,像长了颗小痣,他自己没发现,还是光头强指给他看,他才用手背胡乱擦了擦。

吃完粥,天已经亮透了,雾散了大半,阳光透过窗户照进来,在地上洒下金闪闪的光斑。强婶收拾好碗筷,从屋里拿出三个小铲子和两个竹筐:“走吧,去后山挖红薯,挖完了正好回来烤,中午就吃烤红薯配栗子。”

“好耶!”熊二第一个跳起来,扛起小铲子就往外跑,差点撞在门框上,惹得大家都笑。

后山的红薯地在一片向阳的坡上,红薯藤长得绿油油的,叶子上还沾着露水,阳光一照,亮晶晶的。强婶蹲下来,指着一棵红薯藤:“看,藤叶黄了的,下面的红薯就大,顺着藤挖,别把红薯挖破了。”她说着,拿起铲子,轻轻插进土里,慢慢把土拨开,不一会儿,一个红皮的大红薯就露了出来,像个胖娃娃,沾着泥土,却透着甜香。

“我来试试!”熊二抢过铲子,学着强婶的样子,插进土里,可他力气太大,一铲子下去,“咔嚓”一声,红薯被拦腰铲断了,露出里面黄澄澄的肉,甜汁顺着断口流出来。

“哎哟,慢点!”强婶赶紧拦住他,“挖红薯得轻着点,先把周围的土松了,再把红薯抠出来,你这力气,红薯都要被你铲成泥了。”

熊大也蹲下来,拿起铲子示范:“你看,这样,铲子贴着藤根插进去,慢慢撬,土松了,红薯就出来了。”他说着,轻轻一撬,土里露出个红薯尖,再慢慢把土拨开,一个完整的红薯就挖了出来,比强婶挖的还大。

“哦,知道了!”熊二点点头,换了一棵红薯藤,学着熊大的样子,轻轻插铲子,慢慢松土,果然,一个圆滚滚的红薯露了出来,虽然没熊大挖的大,但没破,完整得很。

“嘿,我挖到啦!”熊二高兴地叫起来,把红薯捧在手里,像捧着个宝贝,“光头强,你看,我挖的!”

光头强正蹲在另一边挖,听见喊声,抬头一看,笑着说:“不错嘛,比刚才强多了,继续挖,挖多点,中午烤着吃!”

四个人在红薯地里忙开了,强婶挖的红薯最大最匀,熊大挖的也不差,光头强时不时会挖到小个的红薯,就随手放进兜里,说要留给小刺猬。熊二刚开始还小心翼翼,后来熟练了,也挖了不少,虽然偶尔还是会挖破一两个,但他一点也不心疼,把破了的红薯掰一块放进嘴里,生红薯脆生生的,带着点甜,比生栗子还好吃。

太阳升到头顶时,两个竹筐已经装满了红薯,红通通的红薯堆在筐里,沾着泥土,透着新鲜的甜香。熊二坐在地上,摸着圆滚滚的肚子,嘴里嚼着生红薯,兜里还塞着两个小的,是他特意留着路上吃的。

“走啦,回去烤红薯咯!”强婶拎起竹筐,“正好灶膛里的火还没熄,烤红薯最香了。”

往回走的路上,他们路过一片山楂树,树上结满了红通通的山楂,像一串串小灯笼,挂在树枝上。熊二眼睛一亮,拉着光头强的胳膊:“光头强,你看,山楂!能吃吗?”

“能吃,就是酸,”光头强摘了一颗,擦了擦放进嘴里,皱着眉头嚼了嚼,“酸死了,得用糖腌了才好吃。我娘去年腌了一罐山楂糖,甜酸的,可好吃了,回去给你们拿点尝尝。”

强婶也摘了几颗山楂,放进兜里:“回去把这些山楂洗干净,切开放点糖,腌上几天,就能吃了,配着烤红薯,解腻。”

回到光头强家,强婶先把红薯倒进大盆里,用山涧水冲洗干净,然后在灶膛里添了些干树枝,把红薯一个个放进灶膛边的火堆里,用热灰埋起来。“烤红薯得用热灰焖,火不能太大,不然外面焦了里面还没熟。”强婶边埋红薯边说,“得等半个时辰,咱们先把栗子收拾收拾,再把山楂腌上。”

光头强从屋里拿出个大瓷盆,把剩下的糖霜栗子倒进去,又倒了点清水,开始剥栗子壳。熊大也过来帮忙,他剥栗子有诀窍,先把栗子在热水里泡一会儿,壳就好剥多了。熊二也想帮忙,可他剥了一颗,就把栗子肉塞进嘴里,剥一颗吃一颗,到最后,瓷盆里的栗子没剥多少,他嘴里倒是塞满了。

“你呀,就知道吃!”强婶笑着点了点他的额头,“去把山楂洗了,这个简单,别再偷吃了。”

熊二嘿嘿笑,拿起装山楂的篮子,跑到门口的小溪边,把山楂一个个洗干净,红通通的山楂放在篮子里,像一堆小红宝石。他忍不住拿起一颗,咬了一小口,酸得他直咧嘴,赶紧吐出来,再也不敢偷吃了。

强婶把洗好的山楂切成两半,挖去里面的核,放进一个玻璃罐里,然后撒上一层糖,再放一层山楂,再撒一层糖,直到把罐子装满,最后盖上盖子,放在窗台上:“等过几天,糖化了,山楂就变甜了,到时候给你们装在小罐里,想吃就拿。”

刚腌好山楂,灶膛里就飘出烤红薯的香味,甜香混着焦香,比煮栗子的香更浓,勾得熊二直往灶膛边凑。“能吃了吗?能吃了吗?”他蹲在灶边,盯着埋红薯的火堆,眼睛都快冒光了。

“再等等,还没熟透,”强婶走过来,用棍子拨了拨火堆里的红薯,“得等红薯皮烤得焦焦的,里面的肉才会糯,现在还早呢。”

光头强从屋里拿出棋盘,放在院子里的石桌上:“咱们来下棋吧,下完一盘,红薯就差不多熟了。”

熊大点点头,坐下来和光头强下棋,熊二也想凑过来,可他看不懂,坐了一会儿就觉得没意思,又跑到灶膛边蹲着,时不时用棍子拨拨红薯,闻闻香味,嘴里还小声念叨:“快熟吧,快熟吧。”

终于,半个时辰到了,强婶用棍子把红薯从火堆里扒出来,红薯皮烤得黑乎乎的,还冒着热气,甜香扑鼻。“小心烫,用布包着拿。”强婶拿起一个最大的红薯,用布包好,递给熊二,“这个给你,看你等急了。”

熊二接过红薯,烫得他左右手来回倒,却舍不得放下,赶紧剥开一点皮,露出里面黄澄澄的肉,热气带着甜香冒出来,他吹了吹,咬了一大口,甜糯的红薯肉在嘴里化开,带着点焦香,比煮栗子还香,一点也不噎人。

“好吃!太好吃啦!”熊二含着红薯,含糊地喊,又咬了一口,嘴角沾了点红薯泥,像长了圈黄胡子。

强婶和熊大、光头强也拿起红薯吃起来,四个人围坐在灶膛边,吃着烤红薯,聊着天,阳光照在身上,暖乎乎的。光头强还拿出腌好的山楂糖,给每个人递了一颗,甜酸的山楂配着甜糯的红薯,一点也不腻,好吃极了。

吃完烤红薯,熊二摸了摸圆滚滚的肚子,靠在门框上,瞅着院子里的阳光,忽然想起小刺猬:“咱们给小刺猬带个烤红薯吧,它肯定爱吃!”

“好啊,”强婶笑着说,“我再烤一个小的,等凉了你们带过去。”

不一会儿,一个小小的烤红薯就烤好了,强婶用叶子包好,递给熊二:“小心点,别弄破了。”

熊二接过红薯,揣进怀里,又从瓷盆里拿了两颗剥好的栗子,用叶子包好,和红薯放在一起:“给小刺猬的,它肯定喜欢!”

和强婶道别后,熊大、熊二和光头强往树洞走去,怀里的烤红薯暖乎乎的,甜香从叶子缝里钻出来,飘在身后的小路上。路过藤丛时,熊二轻手轻脚地走过去,把烤红薯和栗子放在藤丛边,用树枝拨了拨,然后小声说:“小刺猬,给你带好吃的啦,快出来吃吧!”

说完,他就拉着熊大和光头强躲到树后,等着小刺猬出来。不一会儿,小刺猬就从藤丛里钻出来,鼻尖动了动,叼起烤红薯和栗子,又钻了回去,一会儿又钻出来,嘴里叼着一颗野葡萄,放在刚才放红薯的地方,然后才缩回去。

“哈哈,又给咱们回礼啦!”光头强笑着说,“这小刺猬还真机灵。”

熊二捡起野葡萄,擦了擦放进嘴里,甜丝丝的,比山楂糖还甜。他靠在树上,看着藤丛,忽然觉得,这样的日子真好——有好吃的,有好朋友,还有可爱的小刺猬,就像刚烤好的红薯,暖乎乎的,甜到心里头。

太阳慢慢往西斜,天边的晚霞像染了糖霜的栗子,金红金红的。熊大、熊二和光头强往树洞走去,怀里揣着剩下的糖霜栗子,兜里装着强婶给的山楂糖,身后的小路上,留着一串脚印,还有漫开的甜香,绕着山林,飘向远方。

“明儿咱们还来挖红薯吧?”熊二忽然说,眼睛亮晶晶的。

“好啊,”熊大笑着点头,“明儿咱们再叫上强婶,挖完红薯,去采野蘑菇,让强婶给咱们做蘑菇汤。”

“还有还有,”光头强补充道,“后山的柿子也快熟了,明儿咱们去摘柿子,做柿子饼,甜糯糯的,比糖霜栗子还好吃!”

熊二听着,笑得更开心了,脚步也轻快起来。他摸了摸怀里的栗子,又摸了摸兜里的山楂糖,觉得心里甜滋滋的,像装了一整个秋天的甜味道。他抬头瞅着天边的晚霞,想着明天的好日子,忍不住哼起了歌,歌声混着山林里的风声,还有漫开的甜香,在夕阳下,慢慢散开,暖乎乎的,甜糯糯的,像刚煮好的糖霜栗子,不用急,慢慢品,甜香就会从舌尖,一直暖到心里头。

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