原料:
糯米粉:50②
玉米淀粉:15②
细砂糖:20②
牛奶:85①
香草精:少许①
黄油:10③
内陷:
淡奶油:120
细砂糖:8
熟糯米粉:适量
时令水果:适量
制作流程:
1.①融合+②拌至融合，过筛1～2遍，盖保鲜膜，大火煮至凝固即可，12～17min左右
2.趁热加入黄油搅拌至表面光滑，冷却到温室，放入冷藏
3.冷藏好的奶糕分25g/1，擀皮，沾上熟粉
4.加入水果，奶油，奥利奥，麦片等包成球形即可
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