上回说道刘苗夜梦斗法比武,最后刺杀了那人,一看乃是王府老六!
因被梦幻干扰的刘苗早上才睡着,醒来已是晌午,叫来兄弟二人的一聊才知道二人也是被梦幻干扰,晌午才醒,三人吃了午饭,刘苗聊及了梦中详情。
聊了几句后,刘苗说道:“我现在觉得这梦确实很蹊跷,俊松兄弟,我相信你之前所说,这应该是什么阴谋了。”
“昨晚你说那本地刘邀你斗法,我就觉得奇怪,我们毕竟同属王府,斗法比试点到为止倒还说得过去,像你说的他那可是在下死手,这不像简单的斗法比试。”谭俊松说道。
“要不,我们去本地刘那里看看去?”赵老大说道。
“嗯,也好,去看看虚实。”刘苗与谭俊松均说道。
三人出了宾馆,打个车来到本地刘附近,下了车,各撑一柄黑伞边走边聊,来到门口敲了门,未几,本地刘开了门。
见是刘苗三人,面有惊诧之色但微表情稍纵即逝,笑脸相迎说道:“不知是三位兄弟驾到,有失迎迓,还请恕罪。”
“哥哥客气了!是我冒昩唐突。”刘苗三人均说道。
本地刘把三人让进室内,吩咐几位先在客厅茶几落座,自己则忙烧水煮茶,未几,一把青花瓷壶滚茶叶,几只茶碗在开水盆中汆洗之后,镊子箝起茶碗奉于三人面前,壶中清茶流线一般注入茶碗,腾腾热气散发着茶香扑面而来!
茶碗放在茶杯垫上,只见这茶杯垫乃是青丝藤编织而成,半青半黑的藤条似要泛着厚重的文化一般,再细看这茶碗,只见茶碗内壁乃是紫砂,外则是青花瓷,青青茶水在紫砂杯中微泛黄,端在嘴边轻抿一口,淡淡幽香,浸人心脾。
“哥哥你这茶真香!”谭俊松笑道。
“这茶呀,乃是南方茶呢!”本地刘说道。
“我们都是南方人啊,还从没喝过这么香的茶呢。”谭俊松说道。
“而且我们还都是茶馆店长,可以说茗茶皆有品尝一二,不想今日饮这茶还真是极品,多谢刘哥盛情款待。”赵老大说道。
“是啊是啊,还亏我们是茶馆店长,什么好茶没品过,今天哥哥这茶真的好!小弟大饱口福之余也要谢谢哥哥的好茶相待咯!”刘苗笑道。
“哎哟,快被你们捧上天了,这茶呀是我去年去重庆王爷那里,回来的路上在秦巴地区偶遇得来的。”本地刘面露得意之色,说道。
“哦?还请哥哥分享分享位置,回头啊,我们兄弟几人也去偶遇偶遇,日后也好孝敬哥哥!”刘苗说道。
本地刘说道:“这茶是我在秦巴地区,大巴山之腹地太平镇得来的。此间的茶既有闽越红茶的浓郁,又有西湖龙井的淳香,更不乏滇南白茶的回味。”
在本地刘的细细道来之下,三人才知这乃是手工茶,不是机器炒揉制作的,虽看上去粗枝大叶,但余味幽长。
谈及炒茶,谭俊松颇有心得,因常在南方,本身又是茶馆的店长,也就对制茶之道颇有研究了,知道这个茶叶要在晌午日头正盛之时采摘,因为这个时候茶叶上面的露水雾气也就干了,这个时候采摘的茶叶质量最好。
而且采茶的季节也是很有讲究的,最好的是在清明节之前的,俗话说明前茶雨前茶,说的就是清明前或者是谷雨前采摘的茶叶。
一般很多茶叶公司,因为茶山面积广袤,要全部在清明、谷雨这个把月时间把所有茶叶采摘完,那是不可能的,何况还有二道茶三道茶,就是摘完了头批茶叶,茶树还会发嫩叶。
所以茶叶公司一年四季都会采摘茶叶,当然了,清明谷雨这段时间采的茶叶质量最好,卖的价钱也最高。
谭俊松知道,这个茶叶在太阳最大的时候,晒干了露水,采摘回来之后,立马就要下锅炒,这个火更是讲究的不行,焙得茶叶出油干蔫了,这才从锅中铲出进行揉茶。
虽然在锅里面,茶叶看起来已经有些发干了,但是揉的时候又能把茶叶里面的油汁都揉出来,这才摊开晾晒。
直晒到茶叶干脆,这才打包装封,慢慢品尝。
刘苗说道:“我对炒茶这个功夫不是很了解,俊松兄弟你这么了解这个制茶之道,那你说说咱们现在喝的这个茶。”
“这茶已经很好了,没有毛病可挑。”谭俊松又对本地刘说道:“哥哥你可以把茶壶拿给我看看吗?”
“当然没问题。”本地刘把青花瓷茶壶递给谭俊松,笑着说道:“别说给你看看了,就是把这只茶壶送给你,我也不心疼呢!”
“哈哈哈…这么名贵上档次的茶壶送给我,我可不敢收啊!”谭俊松笑着说道,并揭开了茶壶的盖子,仔细的观察起里面的茶叶。
“嗨!也没有多么的名贵上档次啦,也就才万把块钱,对于几位兄弟来说都是小钱,华而不实啊。”本地刘笑了笑。
“吁…万把块钱对于我们来说,已经是很大的数目了。”众人皆笑道。
只见谭俊松拿起来桌子上的镊子,夹起了几片茶壶中的茶叶,说道:“你看这茶叶,两叶一心,主干稚嫩,叶片尚未完全散,这说明炒时是大火焙,揉时兼力道均呢!”
“真没想到,就是我们平常喝的茶叶,这么普通的一个饮品,竟然有如此之深的讲究!茶道文化历史悠久啊。”赵老大笑着说道。
“哎哟,真是长知识了。”刘苗说道。
“我也是,虽然说能品尝出茶的好坏,但真不知道这一片茶叶的炒揉制作工序,竟然有这么多的讲究。”赵老大说道。
“一片小小的茶叶竟被你讲出这么大的门道来,说实话,我真的是受宠若惊呢,没想到我偶然得来的茶叶,竟然是上品!”本地刘说道。
“所以这就是缘分啊!”赵老大笑道。
“可不是咋的,我们虽然是茶馆的店长,可以说踏破铁鞋无觅处,哥哥得来竟不费功夫啊。”谭俊松说道。
“哈哈哈…”本地刘哈哈笑道:“快别说了,再被你们夸下去呀,这茶我都不敢喝了,我得赶紧珍藏起来,传给我的子孙当作传家宝喽!”
“哈哈哈…那看来我得谨言慎行了,不然啊,一会儿就没茶喝喽。”谭俊松也哈哈笑道。
“不至于不至于,俗话说宝剑赠英雄,我啊虽然没有宝剑,粗茶几片还是舍得拿出招待三位贵宾的!”本地刘说道。
如此,几人喝了完一壶茶,谈天说地,畅聊古今,这时,从门外进来一女人领着个小孩。
本地刘忙说道:“媳妇儿,快,做几个硬菜,今天中午我要好好的陪几位兄弟,喝一杯。”
“嗯。”本地刘的老婆点了点头,便去厨房忙活了起来。
小孩依偎在本地刘身旁,撒娇道:“爸爸~我的玩具坏了,你有空给我修一修吗?”
“爸爸在忙呢,你先去书房做作业吧,一会儿爸爸给你修好不好?”本地刘说道。
“嗯嗯!”小孩便跑去书房了。
“哎哟,小侄子真乖!”刘苗说道。
“嗨!乖的时候就乖,淘气的时候可讨厌了。”本地刘说道。
“小侄子叫什么名字啊。”谭俊松说道。
“刘新阳。”本地刘说道。
“挺好听的名字,小侄子也很乖,很可爱,在上几年级了呀?”赵老大笑着说道。
本地刘苦笑了一下,说道:“才上三年级呢,现在很多作业我都不会辅导了。”
“哈哈哈…以前我都是在网上看段子,见到有这样的事情,没想到今天现实中也遇到了,哥哥这么高的文化都不会辅导,这么说来我们很危险啊!”谭俊松对赵老大与刘苗说道。
“屁哟!你听谁说我文化很高,我上学那会儿,都是坐后排,是被老师嫌弃的那种孩子。”本地刘笑了笑说道。
“哈哈哈…我看你讲起道理来呀,像卖盆的一样,所以我揣测你应该文化很高。”谭俊松说道。
“卖盆的?是什么意思。”本地刘说道。
“一看,你就知道没见过卖盆的。”赵老大笑了笑说道:“卖盆的人都是大盆套小盆,一套一套又一套。”
“哈哈哈…”
“那你咋不说…我是老母猪戴胸罩呢?”本地刘说道。
“其实都差不多啦,反正都是一套一套的。”
“哈哈哈…”众人又哄堂大笑。
未几,本地刘老婆做好了饭菜,只见有:韭菜盒子,只见这外形美观口感清香,嗅之欲涎呢!
又有锅包肉,跟南方的炸酥肉差不多,不过呀这个有酸甜之味。
还有酱大棒骨,酱制而成,肥而不腻,酱香浓郁。
亦有砂锅鸡,入口鲜嫩,味道浓郁,口齿留香。
桌中间摆放着手抓羊排,孜然味浓郁。
四周摆了凉拌三丝,炒玉米粒,青椒炒肉,木耳炒肉,蒜苔炒肉。。。
唯一素菜怕也就只是凉拌三丝了,刘苗望着这一桌子的菜笑着说道:“哎哟!还是哥哥会体贴人,知道我们好久没有好好吃肉了。”
“哈哈哈,来咱们东北做客,如果只做几个素菜,那多不好意思,岂不是显得很寒碜?”本地刘笑着说道。
“谢谢哥哥的盛情款待,又是好茶又是好菜,弟弟真的是倍感荣幸!”刘苗说道。
“诶~光有好菜怎么够,几位兄弟稍坐一下,我去拿酒。”本地刘说道。
(欲知后事如何,且看下回分解!)