禾

禾（拼音：hé）为汉语一级通用规范汉字（常用字）[1]。此字始见于商代甲骨文及商代金文[2]，其古字形像谷穗下垂的农作物，本义指谷子，即粟，后泛指一切粮食作物。有时专指稻子。

禾是汉字部首之一，序号：111。从“禾”的字大致可分为两类，一类是表示谷类植物的，如：秧、稻、黍、穗等；另一类是表示与谷类有关行为的，如种、租、税、秀等。

中文名

禾

拼音

hé

部首

禾

五笔

TTTT[3]

仓颉

HD[3]

文字溯源

字形演变流程图

象形字，甲骨文（图1、2）中的“禾”像一株成熟了的谷子：上部下垂的一笔像沉甸甸的谷穗，中部像叶，下部像根，字的构造十分形象。“禾”的本义就是指谷子，又称粟、小米。西周金文（图3）中的“禾”与甲骨文大致相同，还是那株成熟了的谷子，这时的谷穗看起来要更大更沉，叶子和根部的距离更近了，都挨到了一起。图5、6、7的篆书，谷穗变小了，叶和根也是弯曲的了，根部要远远长于叶子，就像篆文中的“木”字，上面加了一撇。秦代隶书（图8）继承小篆形体，但笔画开始变得平直。汉代隶书（图9-10）中的“禾”字两片叶子变为一横，侧根变为一撇一捺，整个字形就像“木”字上加了一撇。楷书相承隶书形体，发展而成为现代的“禾”字。[2][5]

从传世文献的用例来看，“禾”字初义似乎是古代粟谷的专称。《说文解字》分析这个字的构形意义为“嘉谷”，段玉裁说嘉谷就是粟，俗称小米。“禾”后来用来泛指谷类作物，如《诗·豳风·七月》记载：“十月纳禾稼，黍稷重穆，禾麻菽麦。”这里的禾即谷类作物。而“锄禾日当午，汗滴禾下土”诗句中的“禾”可以理解为泛指一切农作物、庄稼。

禾作为粮食作物的总称，是就全体而言；分开来讲，粮食作物的籽实称为稼，茎节就叫禾。《仪礼·聘礼》:“积唯刍禾。”郑玄注解为“禾以秣马”，禾是用来喂马的茎杆。[19][20]

详细释义

例句

《诗经·豳风·七月》：“十月纳禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麦。”

《吕氏春秋·任地》：“今兹美禾，来兹美麦。”

《诗经·豳风·七月》：“九月筑场圃，十月纳禾稼。”

《尚书·金縢》：“秋，大熟，未获，天大雷电以风，禾尽偃。”

《礼记·聘义》：“米三十车，禾三十车，刍薪倍禾，皆陈于外。”

古籍释义

说文解字

【卷七】【禾部】户戈切（hé）

嘉谷也。二月始生，八月而孰，得时之中①，故谓之禾。禾，木②也。木王而生，金王而死。从木，从𠂹省。𠂹象其穗。凡禾之属皆从禾。

〖注释〗①得时之中：朱骏声《说文通训定声》：“犹日得时之和。古‘中’‘和’通训。”②木：《淮南子·地形篇》：“木胜土，土胜水，水胜火，火胜金，金胜木，故禾春生秋死。”高诱注：“禾者木，春木王而生，秋金王而死。”按：此以五行生、克之理释禾的荣榆。五行中木代表春，金代表秋，禾是春天发芽生长，所以说“木也”。此“木”本非襨木，而是五行之“木"。但从字的构形而言，又“为从木张本”（王筠《说文解字句读》）。[8]

说文解字注

嘉谷也。

注：嘉、禾叠韵。《生民》诗曰：天降嘉谷，维虋维芑。虋芑，《尔雅》谓之赤苗、白苗，许艸部皆谓之嘉谷，皆谓禾也。《公羊传》何注曰：未秀为苗，已秀为禾。《魏风》：无食我黍；无食我麦；无食我苗。毛曰：苗，嘉谷也。嘉谷谓禾也。《生民》传曰：黄，嘉谷也。嘉谷亦谓禾，民食莫重於禾，故谓之嘉谷。嘉谷之连稿者曰禾，实曰𥻆①。𥻆之人曰米，米曰梁，今俗云小米是也。

㠯二月始生，八月而孰，得之中和，故谓之禾。

注：依《思玄赋》注、《齐民要术》订。和、禾叠韵。

禾，木也。木王而生，金王而死。

注：谓二月生，八月孰也。伏生、《淮南子》、刘向所著书皆言张昏中种榖，呼禾为榖。《思玄赋》注引此下有“故曰木禾”四字。

从木。

注：禾，木也。故从木。

象其穗。

注：各本作“从木从𠂹省，𠂹象其穗”九字，浅人增四字，不通，今正。下从木，上笔𠂹者象其穗，是为从木而象其穗，禾穗必下垂。《淮南子》曰：夫子见禾之三变也。滔滔然曰：狐向丘而死，我其首禾乎。高注云：禾穗垂而向根。君子不忘本也。张衡《思玄赋》曰：嘉禾垂颖而顾本。王氏念孙说：莠与禾绝相似，虽老农不辨，及其吐穗，则禾穗必屈而倒垂，莠穗不垂，可以识别。艸部谓莠扬生，古者造禾字，屈笔下垂以象之。户戈切。十七部。

〖注释〗①𥻆：音义同“粟”。[9]

康熙字典

【午集下】【禾部】 禾；康熙笔画：5；部外笔画：0

《唐韵》《正韵》户戈切。《集韵》《韵会》胡戈切，竝音和。《说文》：嘉谷也。二月始生，八月而孰，得时之中，故谓之禾。禾，木也。木王而生，从木从𠂹省，𠂹象其穗。《春秋·庄二十八年》：大无麦禾。疏：麦熟於夏，禾成在秋。

又凡谷皆曰禾。《诗·豳风》：十月纳禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麦。疏：苗生既秀谓之禾。禾是大名，非徒黍稷重穋四种，其馀稻秫苽粱皆名禾，惟麻与菽麦无禾称，故再言禾以总之。

又《山海经》：玉山，王母所居。昆仑之墟，其上有木禾，长五寻，大五围，二月生，八月熟。注：木禾谷类可食。鲍照诗：远食玉山禾。

又禾，和也。《尚书序》：唐叔得禾，异亩同颖，王命归周公於东，作《归禾》，周公得命禾，旅天子命，作《嘉禾》。孔传：异亩同颖，天下和同之象。疏：后世同颖之禾，遂名嘉禾，由此。

又姓。[10]