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第十四章 处暑·防燥护胃

节气养生记

处暑时节,青溪镇的天气更加凉爽了,秋高气爽,天空湛蓝湛蓝的,像一块透明的蓝宝石。镇上的人们都喜欢在这时候到郊外秋游,感受秋天的美好。苏清和站在百草堂的门口,看着人们欢快的身影,心里想着,处暑养生,要防燥护胃。

百草堂里,林伯庸正在用山药和莲子煮粥。砂锅里的粥咕嘟咕嘟地冒着泡,散发着淡淡的米香。“清和,把这粥盛出来,给候诊的人们暖暖胃。处暑之后,天气转凉,脾胃容易受凉,喝点山药莲子粥能健脾养胃。”

“师父,处暑是不是该吃点鸭子?”苏清和一边盛粥一边问道。处暑吃鸭子是青溪镇的习俗,说是吃了鸭子,能滋阴润燥,平安度过秋天。

林伯庸点点头:“是啊,已经让张婶去买鸭子了,晚上做烤鸭,大家一起尝尝。”他顿了顿,又道,“对了,昨日镇南的赵大哥派人来说,他这几日总觉得胃里不舒服,吃不下东西,你下午过去看看吧。”

赵大哥是镇上的屠夫,平日里喜欢吃辛辣油腻的食物,苏清和心里想着,处暑天气转凉,赵大哥怕是脾胃受了寒。

午后,阳光温暖,苏清和提着药箱往镇南走。路过一片稻田时,看到稻穗已经成熟,金黄一片,随风摇曳,像一片金色的海洋。农人们正在田里收割稻谷,脸上洋溢着丰收的喜悦。

“大叔大婶,收割稻谷辛苦啦,注意别着凉。”苏清和笑着喊道。

一个农人直起身,擦了擦汗笑道:“苏姑娘放心,我们身体硬朗着呢。”

到了赵大哥家,赵大哥正坐在椅子上,捂着肚子,眉头紧锁。“苏姑娘,你可算来了,我这胃里疼得厉害,吃什么都没胃口。”

苏清和让赵大哥躺下,给他号了脉,又看了看他的舌苔,说道:“赵大哥,您这是脾胃虚寒引起的胃痛。处暑之后,天气转凉,您又喜欢吃辛辣油腻的食物,损伤了脾胃阳气,所以才会胃痛、食欲不振。”

她打开药箱,取出一些药材,说道:“我给您开一副理中丸,能温中健脾。另外,您要少吃辛辣油腻的食物,多吃些温热易消化的食物,比如粥、汤面等。还有,晚上睡觉要盖好被子,别让肚子着凉。”

赵大哥点点头:“好,好,都听你的。以后我再也不乱吃东西了。”

从赵大哥家出来,苏清和看到镇上的一家饭馆正在卖烤鸭,香味扑鼻。她买了一只烤鸭,打算带回百草堂,给师父和张婶尝尝。

回到百草堂时,张婶已经把晚饭做好了,有烤鸭、炒青菜、山药莲子粥。苏清和把买回来的烤鸭放在桌上,笑着说:“师父,张婶,快来吃烤鸭,处暑吃烤鸭,滋阴润燥。”

林伯庸和张婶坐下来,拿起烤鸭吃了起来。烤鸭外酥里嫩,肥而不腻,非常好吃。

“清和,你可知处暑为何要防燥护胃?”林伯庸一边吃一边问道。

苏清和想了想,说道:“处暑之后,虽然天气转凉,但‘秋燥’依然存在,而且脾胃在夏天受了暑湿的影响,功能有所减弱,所以要防燥护胃。”

“不错,”林伯庸点点头,“处暑是由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内的阴阳盛衰也随之转换。此时胃肠功能相对较弱,容易出现消化不良、胃痛等症状,同时秋燥还会损伤津液,所以要防燥护胃。”他指了指桌上的炒青菜,“多吃些新鲜的蔬菜水果,能补充维生素和水分,防燥生津;吃些温性的食物,能保护脾胃。”

苏清和恍然大悟:“师父,我明白了。就像这秋天的庄稼,经过夏天的生长,到了秋天就要成熟收获,我们的身体也一样,在处暑时节要好好调理,为冬天的到来做好准备。”

林伯庸笑了笑:“你能明白就好。这处暑过后,天气会越来越凉,你要多注意保暖,尤其是腹部和脚部,别让寒气侵入身体。”

夜晚,月光皎洁,洒在青溪镇的街道上,一片宁静祥和。苏清和躺在床上,听着窗外的虫鸣,心里想着,处暑的凉爽让人舒适,但也要注意防燥护胃,才能健康地度过这个节气。

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